材料:木耳菜200g、蒜瓣30g、油适量、盐适量、蚝油适量、芝麻油适量。木耳菜洗净,捞出沥水备用。炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。放入木耳菜大火翻炒。...
食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。洗干净蒜苗。木耳要提前泡发。撕成小块。切好猪肉。锅内加油,待温油热了加肉爆炒。待肉变色加入木耳翻炒。...
把木耳菜清洗干净,再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。注:油温不宜太高了,太高了胡麻油容易烧。把木耳菜加入到...
腊肠木耳菜是木耳菜、腊肠为主流的菜品。食材:木耳菜250g,腊肠20g,蒜末适量,葱花适量,生抽15ml。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠...
木耳菜做法一(1)木耳菜1大把,蒜3瓣。 (2)木耳菜摘好洗净控水,大蒜切好备用,锅内放油,油热冒微烟放入大蒜爆香。(3)木耳菜下锅,快速翻炒,一会儿就软了,加...
干木耳冷水下锅煮,水开后再煮5分钟,洗净装盆备用。 香菜、洋葱、鲜红辣椒洗净备用。 辣椒切小段、香菜切段儿、洋葱切细条放入洗净的木耳中。 取小碗放入1勺盐、1勺...
将木耳菜,放在自来水下进行清洗。清洗完成后,将木耳菜掰断整理。将大蒜去皮后,拍碎备用。将掰好的木耳菜,沥水控干备用。铁锅热油,将拍好的蒜米放入油锅爆香。油锅爆香...
木耳菜汤孕妇要慎食,虽然木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量很高,但是木耳菜汤性寒,有滑肠凉血的功效,在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食,如果要吃...
木耳菜清洗干净后掰断整理,控水备用。大蒜去皮后,拍碎备用。铁锅热油,将拍好的蒜米放入油锅爆香。油锅爆香后,放入木耳菜。放入木耳菜后,进行大火翻炒。翻炒的过程中,...
材料:木耳(水发后)100克、凉瓜300克、榄菜30克、胡萝卜80克。 配料:蒜头15克,盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油各适量。 凉瓜去皮去囊,洗净切条备用;胡萝...
做法一:准备用料。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜头15克、芝麻油8克、米酒3克、盐2克、鸡精1克。木耳菜清洗,捞起来沥水预留;蒜切割成末;炒菜锅纵火上,倒...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
食材:木耳菜400克,芝麻酱20克,盐、鸡精、麻油、辣椒油等适量。先将木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐码在盘。再将芝麻酱用麻油调开,将适量的盐、辣椒油、鸡精调味,...
木耳菜吃前可以焯水,也可以不焯水。吃木耳菜之前如果先进行焯水,这样再炒会更容易熟,味道也会更好。如果不焯水,可以选择大火快炒的方法,防止营养成分流失,同时保持碧...
材料:木耳、腐竹、辣椒、葱花、生抽、盐。腐竹用温水泡软,用开水焯一下;木耳泡发撕小块;辣椒一个切细丝。准备调味汁:凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+...
准备猪肉500克、木耳50克、娃娃菜1棵、盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、蒜蓉适量。把娃娃菜洗干净,娃娃菜帮较硬的地方横切。把娃娃菜的梗切碎,叶子不要切碎...
清炒木耳菜。首先,将木耳菜洗净,择好,切成长段。蒜瓣切片。将锅烧热后,放入蒜片翻炒。待炒出蒜香后,放入木耳菜。翻炒。当木耳菜变色时,放入适当的盐。快收锅时,放入...
材料:黄芽菜、猪肉、胡萝卜、黑木耳、盐、鸡精。黄芽菜洗净切断,猪肉洗净切片,胡萝卜洗净切片,黒木耳泡发洗净。起油锅加热。放入肉片煸炒2分钟。然后放胡萝卜煸炒。再...
材料:娃娃菜,干黑木耳,大蒜片,生抽,盐,少许糖。 将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵。 把娃娃菜叶子...
准备食材 包菜,粉条,木耳。包菜最好选用新鲜的,这样口感更加脆嫩,这里使用的粉条是红薯粉条,木耳可以提前用清水泡发。将包菜洗净后撕成片,可以用冷水将红薯粉条泡发...