木耳菜怎么做（木耳菜的制作方法）

将木耳菜，放在自来水下进行清洗，今天小编就来聊一聊关于木耳菜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

木耳菜怎么做

将木耳菜，放在自来水下进行清洗。

清洗完成后，将木耳菜掰断整理。

将大蒜去皮后，拍碎备用。

将掰好的木耳菜，沥水控干备用。

铁锅热油，将拍好的蒜米放入油锅爆香。

油锅爆香后，放入木耳菜。

放入木耳菜后，进行大火翻炒。

翻炒的过程中，放入米酒叶子就不会变黄。

木耳菜变软后，就可以出锅了。