木耳菜汤孕妇要慎食,虽然木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量很高,但是木耳菜汤性寒,有滑肠凉血的功效,在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食,如果要吃就只能清炒木耳菜,下面我们就来说一说关于孕妇吃的木耳菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
孕妇吃的木耳菜怎么做
木耳菜汤孕妇要慎食,虽然木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量很高,但是木耳菜汤性寒,有滑肠凉血的功效,在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食,如果要吃就只能清炒木耳菜。
木耳菜500克,去皮大蒜30克。调料花生油20克,精盐4克,味精1克,香油5克。
木耳菜择洗干净,沥水。将大蒜剁成碎末。
炒锅置火上,烧热后,投入木耳菜炒至断生,加入精盐、味精、蒜末,淋上香油即成清炒木耳菜。