材料:鸡蛋2个、番茄1个、蒜薹1小把、盐少许、油适量。鸡蛋打入碗中用筷子打散,番茄切碎,蒜薹切段。锅内倒入油炒香鸡蛋,鸡蛋炒好後用余油炒香番茄。番茄炒熟1分後放...
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。首先把鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块...
将西红柿底部插个叉子,用煤气灶的最小火烧一下外皮,看到爆裂了就转动方向然后拿到水龙头下面冲一下,皮很容易就撕下来了。3个西红柿都撕掉外皮。鸡蛋磕入碗中打散,西红...
食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。将西红柿洗净,切块。将尖椒洗净,切粗条。将鸡蛋打散。热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。蛋液凝固...
准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱。开水煮面,不用放任何作料,面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用。将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒,西红柿一半滚蛋切,一半切成...
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。 鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。 炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛...
材料:蒜薹200克、鸡蛋3个、盐。蒜薹洗净,摘成3cm左右长度;鸡蛋打散,加入少许盐和料酒;起油锅,倒入蛋液翻炒至凝结后盛出;重新起油锅煸炒蒜薹,调入适量盐翻炒...
食材:西红柿2个、鸡蛋2个、泡发的黑木耳100克、白玉菇100克、香葱2根、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1小勺、盐少许、白糖少许、接着来处理食材,先将西红柿切成菱形...
把西红柿和鸡蛋清洗干净。西红柿去掉蒂部,切成块。鸡蛋加点盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。锅里放入少量油,...
准备两个西红柿,选择红透的,熟透的,洗干净,再准备两个鸡蛋。把准备好的两个西红柿切成丁,(倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮...
主料:鸡蛋130克,西红柿200克,葱花、猪油60克,精盐、糖、味精、淀粉适量。制作过程:西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打...
主料:鸡蛋130克,西红柿200克,葱花、猪油60克,精盐、糖、味精、淀粉适量。制作过程:西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打...
材料:西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。荞麦干面条,另起一锅煮熟,凉水过凉,沥干水份。西红柿划破皮,开水烫一下,去皮,切块备用...
食材:鸡蛋6个、黄瓜一根、西红柿一个、大葱1根、蒜苗一根、鲜姜5片、食用油适量、食用盐适量。准备工作了,把西红柿,黄瓜等食材 清洗干净。清洗干净后,打鸡蛋搅拌均...
把西红柿和鸡蛋清洗干净,去掉蒂部,切成块。鸡蛋加点盐打散,锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。锅里放入少量油,油热倒...
主料:西红柿2个、鸡蛋2个。辅料:盐1茶勺、白糖2勺、食用油适量。西红柿去掉蒂部,切成块鸡蛋加点盐打散锅里放油,油热后倒入鸡蛋液炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎...
食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。西红柿,青椒洗净切成小块。黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个...
把大番茄放入容器里;倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮。把番茄切成细丁;热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压。当番茄汁...
准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。锅内倒油,将切好的西红柿倒...
提前泡发木耳。取适量花椒泡花椒水。蒜薹切段,大葱切葱花。用开水焯一下蒜薹,一分钟即可。炒两个鸡蛋。先葱花爆香,然后放蒜薹,放适量花椒水,放盐。放入鸡蛋和木耳,最...