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猪肚丸汤怎么做
材料：猪肚1个、猪肉1条、大白菜适量、食盐5克、姜1块、花椒1茶匙、料酒2茶匙、生抽半茶匙、老抽1茶匙、香油2滴、小葱4棵、植物油适量、水适量、花椒水适量、白糖...
2024-07-02 -
猪肚丸汤做法
食材：春笋250克、猪肚丸150克、小白菜100克、盐5克、枸杞一小把、白胡椒粉5克、葱姜10克。春笋去笋衣洗干净，小白菜摘洗干净，备好猪肚丸。春笋切成滚刀块，...
2024-07-02 -
猪肚丸汤的做法
主料：猪肚丸200g、白菜500g。辅料：色拉油适量、盐适量。首先把白菜洗净。切成丝。准备好猪肉丸。炒锅烧热，下油。下切好的白菜翻炒。白菜变软后下猪肚丸和适量的...
2024-07-02 -
发菜贡丸汤
食材：发菜50克，贡丸200克。发菜用温水浸泡2小时左右，去除杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗一遍。预先煮好的猪骨汤。将洗净的贡丸放入汤锅中。盖锅盖...
2024-07-02 -
酸菜豆腐猪肉丸汤
主料：猪肉丸、酸菜。辅料：豆腐、胡椒粉、细盐、葱段。备好豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。汤锅加水煮开，将肉丸下锅同煮。煮至肉丸要熟时，再将豆腐改刀下锅。汤底重开，豆腐出...
2024-07-02 -
碧绿牛肉丸汤怎么做
原料：胡椒粉适量、胡萝卜适量、姜适量、小青菜适量、牛肉糜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量；胡萝卜切碎，姜切碎，越碎越好；牛肉糜加生抽，料酒，盐，鸡精，适量油，朝...
2024-07-02 -
冬瓜羊肉丸汤的做法窍门
原料：冬瓜一块600克、羊肉末130克；调料；盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。...
2024-07-02 -
咖喱猪肉丸汤的做法
材料：猪肉500克，鸡蛋1个，青椒30克，红椒30克。调料：葱花少许、洋葱末少许、茴香少许、陈皮末少许、精盐适量、姜汁1/2小匙、香油少许、咖喱酱3大匙、料酒1...
2024-07-02 -
虾皮紫菜贡丸汤怎么做
材料：虾皮适量，紫菜适量，贡丸2条，姜，油，麻油，盐，鸡精，葱。姜切片，贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花...
2024-07-02 -
古早味干面贡丸汤怎么做
食材：油面2球、猪肉400g、韭菜30g、红葱头3个、大蒜3瓣、香葱5g、豆瓣酱10g、五香粉3g、芹菜2根、贡丸100g、白胡椒3g、米酒5g、豆芽35g。贡...
2024-07-02 -
牛肉丸汤怎么做
将牛里脊片去筋，用刀剁成细馅，放入瓷盆中，加入酱油及适量的清水、精盐，用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状，再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀。将汤勺上...
2024-07-02 -
牛肉丸汤教程
把所需的材料准备好：正宗牛肉丸、牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。在煮的过程中，把生...
2024-07-02 -
白萝卜牛肉丸如何做
主料：250g萝卜。 配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。 白萝卜去皮洗净后切成条。 冷水下锅绰水捞起待用。 牛肉丸用水冲洗一下。 砂...
2024-07-02 -
香菇做汤怎么做好吃
材料和辅料：鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆...
2024-07-02 -
素丸怎么做汤好喝
把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。放入豆腐。拌匀,加香葱，盐。用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。放微...
2024-07-02 -
潮汕牛肉丸汤的做法
牛肉丸适量，生菜适量，蒜头酥适量，盐适量，芹菜适量。牛肉丸和生菜洗干净，生菜不要可以用西洋菜代替，一样好吃；芹菜摘掉叶子，切粒，香菜切碎。锅内放适量的水，牛肉丸...
2024-07-02 -
鸡丸汤如何做
做法：鸡脯肉剁碎成泥，生姜剁碎，鸡肉放入生姜、葱末，放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐，味精少许；锅内烧水，开锅后下丸子，大约十分钟左右放少许盐；出锅点三滴香油，放...
2024-07-02 -
菌菇贡丸汤如何做
食材：肉泥400克、鸡蛋1个、香菇20克、杏鲍菇20克、胡萝卜10克、木10克、桃酥50克、香菜5克、芝麻酱5克、葱姜蒜末5克。肉泥中加入葱姜蒜末，鸡蛋搅匀，加...
2024-07-02 -
酸辣牛肉丸汤怎么做
主料：猪里脊肉100克、葱1段、蒜1瓣、木耳(水发)几朵、香菇少许、鸡蛋1个、豆腐泡少许、胡萝卜少许。辅料：高汤100克、水淀粉2勺、盐1勺、保宁醋2勺、黑胡椒...
2024-07-02 -
猪肚怎么做
先清洗猪肚，加入50g盐，反复揉搓猪肚3-5分钟，把它的黏液搓掉，然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍，猪肚即清洗完成。猪肚清洗干净...
2024-07-02