用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15...
食材:鸡蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺。先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖,2...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出...
做蛋糕最简单的方法:将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上...
用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。准备食材,蛋清分离后留着打泡泡。糖三分之二部分三次加入蛋清打发。蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起...
原料:面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克。选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定...
主料:大鸡蛋1个,低筋面粉,小苏打(或酵母),辅料:白砂糖1汤勺(也可少些,随口味而定)牛奶或奶油,或食用油1/3汤勺(或黄油,以玉米油为好,玉米油没有油腥气,...
鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌...
配料:糖50g,低筋面粉90g,3个鸡蛋,黄油20g。把黄油放在一个金属容器里加热直到他融化。不得使用玻璃容器,也应尽量避免使用陶瓷容器,上一次,一个玻璃碗在用...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出...
食材:鸡蛋,白糖,面粉,玉米油,牛奶。鸡蛋五个,白糖150克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,准备白糖150克,白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋...
工具/原料:鸡蛋,白糖,面粉,玉米油,牛奶。鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,我做的比较简单,蛋清蛋黄没有分开的,准备...
100克的面粉,4个鸡蛋,奶粉适量,白糖适量。先把蛋黄蛋清分开。然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为...
用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15...
原料:鸡蛋适量、低筋面粉适量、白糖适量、牛奶适量、水果适量。 分开的蛋黄。 在蛋黄中加第一次白糖。 加第二次白糖。 加第三次白糖。 蛋白打到成这样。 蛋黄加白糖...
把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,分别放入两个碗中,蛋黄中加入两勺白糖,三勺低筋面粉,六勺牛奶,搅拌均匀糊状,蛋白中加入少许盐,再加入一勺白糖。用打蛋器把蛋白打至出现大...
食材:鸡蛋3个,白糖适量,面粉适量,植物油适量。准备好食材,鸡蛋3个、细白砂糖适量混合,用打蛋器伴打。约20分钟后,产生均匀的气泡为止,加入面粉,继续搅拌均匀为...
工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建...
食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖。添入一包牛奶,再次搅拌均匀。...
100克的面粉,4个鸡蛋,奶粉适量,白糖适量。先把蛋黄蛋清分开。然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为...