用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克,我来为大家科普一下关于空气炸锅做蛋糕的简单方法?以下内容希望对你有帮助!
空气炸锅做蛋糕的简单方法
用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。
准备食材,蛋清分离后留着打泡泡。
糖三分之二部分三次加入蛋清打发。
蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌。
低粉经筛多次加入,可以先少量然后再加量,搅拌最好一个方向。
蛋清分三次加入并搅拌均匀。
空气炸锅预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟。
160度加热8分钟即可。