红米淘洗一遍,加水隔夜浸泡。红米放入料理机,加入没过米的水,搅拌生米浆。将米浆倒入可微波的碗中。中高火,每次加热一分半,取出搅拌,加热两到三次,米浆变成粉团。这...
南瓜鸡肉红米饭,南瓜和鸡肉是可以补充丰富的维生素,每天食用鸡肉可以保证营养的摄入,红米可以帮助更好的吸收。首先,提前把红米进行浸泡。第二天早上,把鸡肉进行腌制,...
材料:核桃仁半碗、红米半碗、大米1碗、油1/3汤匙、盐1/6汤匙 。盛半锅清水,倒入大米和红米淘洗两遍。放入核桃仁注入清水,水面到米的距离,以没过食指的第一关节...
原料:红米苋一把、大蒜头5-6瓣、盐、植物油适量。米苋剪去根部洗净,蒜头去皮用刀背拍一下;炒锅烧热,准备半碗开水;油热后先下蒜头爆香,然后将米苋和开水同时下锅;...
用料:红米粉160ml (可以买红米用搅拌机打成粉、)面粉160ml。把米粉面粉和糖都倒盆里拌匀,把酵母粉用水化开. 酵母液倒入粉中。再把水都倒进来搅匀,多搅一...
准备玉米粒、青豆和红米洗净,红米浸泡15分钟。浸泡好的红米放在电饭煲里蒸熟,起油锅加热,放入猪肉末煸炒。放玉米粒炒,放入青豆煸炒,再倒入红米煸炒,最后放盐炒匀出...
功效:红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水...
食材:花生20-40粒米、核桃3个、米一勺。准备好3个干核桃进行砸壳剥核桃仁,剥花生20颗左右,剥米40粒米左右,把放入碗内。核桃仁表皮有轻微的涩味和苦味,这是...
食材:苋菜、鸡蛋、面粉、盐、南瓜。和面,加南瓜丁、鸡蛋、盐,调成糊状。面糊要稍微干一点,顺时针方向搅拌匀。红苋菜洗干净沥水。水烧开,面糊一勺一勺的加进去,注意不...
食材:大米+红粳米+糯米一共1/4杯、红枣6颗、花生1小把、大无花果干2个、水适量。 量取好材料。 洗净,放入电饭煲。 加适量水,可以按刻度线。 我的无花果干有...
准备好红米和糯米先用清水浸泡6个小时。然后沥干水份。放在蒸锅后蒸熟。猪肉切成小丁,加适量盐和料酒抓匀。泡发好香菇,记得香菇水不要倒掉。春笋飞水后切成丁。起锅于热...
用料:年糕适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、食盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、辣酱适量、小葱适量、辣椒油适量。年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;...
将鲜活鲫鱼刮去鱼鳞,挖去鱼腮鱼肠后洗净。把剖杀好的鲫鱼,加入黄酒腌制10分钟后漓干。红辣椒去籽切成小段。姜去皮切片,小葱切末。年糕买新鲜的排骨年糕(如果是小包装...
用料:年糕适量。做法:(1)年糕放热水里浸泡,差不多软了就拿出来沥干。(2)烤箱200度烤20分钟不够脆,先不刷调料应该会好拿下来点。(3)将蚝油、白糖、酱油、...
水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,盐适量。准备好一包年糕(这是一包400克,只去一半即可);去膜,浸泡,洗干净;捞出,洌干水;清水800ML,加枸杞...
把糯米面拌湿(边拌边边搓成小颗粒状)。用手试试湿度:手一抓成团。一搓就碎开就可以了。蒸锅中入铺入布,放入拌好的面,蒸上二十分钟。蒸熟后拿出,凉到不烫手入面包机中...
把粘米粉与糯米粉混合,加入水和油,搅成絮状,揉成面团,放入盘中,上锅蒸15到20分钟,直至米粉团成半透明状。砧板抹上少许油,擀面杖包上保鲜膜,趁热放上年糕,边抹...
先准备年糕、灯笼椒、葱、油、韩式辣酱。取出年糕切成小段,分成小条。锅里加适量冷水煮5分钟。捞出,晾干水分,备用。灯笼椒洗净切成条状,葱切碎。锅里放少许食用油,将...
食材:腊肉80克,青蒜3根,洋葱1/2个,年糕180克,米酒1大匙,色拉油3大匙。腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟,取出切薄片备用。青蒜切斜段,洋葱切丝,锅中倒...
将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。将搅拌好的糊...