第一步:锅中倒入40克玉米淀粉,两个蛋黄,一勺炼乳,一瓶半的牛奶,迅速搅拌均匀。第二步:将锅放在炉子上,开小火,全程不停的搅拌,直至搅拌成浓稠状就可以啦。第三步...
首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起...
自制鸡米花准备食材。鸡胸肉2小块(鸡腿肉也行)、鸡蛋2个、干粉适量、面包糠适量。将鸡胸肉切成小块,然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种。...
去虾线,头尾去掉,壳剥掉。放盐,料酒和白胡椒,抓匀腌十分钟,倒入淀粉稍抓匀。再磕一个鸡蛋抓匀,放入橄榄油和啤酒抓匀静置五分钟。锅里热油,油温五成热的时候放入虾仁...
原料:胡萝卜1根(约200克),蜂蜜适量,土豆淀粉约200克。将胡萝卜削皮擦丝,锅中烧水,水开下入胡萝卜丝焯烫一分钟,捞出过凉水。然后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀再...
在牛奶盒子里放入棉花糖,鸡蛋摇匀以后,冰冻起来就可以做出奶砖了。在平底锅里铺上锡纸放上玉米和油,在盖上另一层锡纸就可以简单做出爆米花。在平底锅里放黄油和太妃糖,...
首先将200克去皮的红薯切成薄片,然后放入盘中,锅中烧水,水开后上锅,盖上盖子,大火蒸15分钟,红薯蒸好后把它倒入到大碗中,加入30克白糖,然后用勺子压成红薯泥...
准备食材:2-3个土豆、40g黄油、70g干酪粉、1/2勺黑胡椒、1勺辣椒粉、1/2勺盐。黄油40g,均匀刷在土豆上。干酪粉70g,黑胡椒半勺,辣椒粉一勺,盐半...
将苹果和柠檬清洗干净,放一盆水备用。将柠檬切片后放入水中,苹果削去果皮、剔去果核后,同样切片放入水中。在盘中垫上烘焙纸,再摆放上苹果片,放入微波炉中烤制30分钟...
备好所用食材。将鱼用细盐微腌制,再洗净用酱油料酒姜葱调味。再转至在保鲜袋里,这样子能更好的入味。将葱段改长段,放在空炸锅里。再将腌制鱼块放在葱上,再将腌汁放在耐...
准备食材:小鲫鱼3条、黄豆100克、姜片10克、葱花5克、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、植物油适量把黄豆提前用热水泡2小时以上,让黄...
巧克力冰淇淋的做法:食材:蛋黄4个、牛奶、巧克力适量。将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大...
锅里先烧水,水烧开,把鸡尖烫一下;辣椒也需要洗干净后切好,作料先准备好;鸡尖烫好了之后起锅,锅里烧干后放油;油烧热后把鸡尖放下去爆一下;就把生姜大蒜辣椒盐放下去...
要做出美味的肉松,要准备好我们所需要的食材:里脊肉,姜,酱油,盐,葱,料酒,白芝麻,白糖。将我们准备好的里脊肉清洗干净,顺着猪肉的纤维切成块,切成块或者厚片都可...
要做出美味的肉松,要准备好我们所需要的食材:里脊肉,姜,酱油,盐,葱,料酒,白芝麻,白糖。将我们准备好的里脊肉清洗干净,顺着猪肉的纤维切成块,切成块或者厚片都可...
食材,老南瓜一个。把老南瓜洗净,切开成几片,去皮。切片,装好,备用。准备好整过,放入南瓜,盖好锅盖,蒸至南瓜熟透。准备好晒具,洗净,把熟透的南瓜倒入晒具中。用筷...
红薯饼,材料:两个红薯,两个鸡蛋,白糖若干,将红薯洗干净,对半切成三半,切成三半的原因是这样容易熟,然后用高压锅蒸熟,一般的情况下10--15分钟就熟了,然后吧...
面粉在我们生活中是非常多见的,然而在我们的生活当中面粉与很多小吃是不可分离的,基本所有的小吃都会存在有面粉,当然,对于有很多做小吃或者糕点经验的人士,用面粉做几...
By 桔子柠檬水用料小龙虾 500g面粉 25克生抽 2勺(腌制一勺爆炒一勺)老抽 2勺(腌制一勺爆炒一勺)蚝油 2勺(腌制一勺爆炒一勺)料酒 2勺(腌制一勺爆...
孜然烤薯片。用料:土豆2块、盐适量、孜然粉适量。做法:(1)土豆去皮洗净。(2)切成薄片,越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。(3)切好的土豆片装进大碗里,水里...