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葡萄怎么做酒
酿制葡萄酒所用的葡萄最好是新鲜的，不要用反季节的葡萄。用清水洗一洗葡萄，然后放淡盐水里面泡半小时，然后再过一遍水。冲洗过后的葡萄放在室外通风处进行晾干，不要让葡...
2024-11-06 -
红枣怎么做酒枣
原料:一般来讲，凡鲜枣可制作酒枣，不过以生食种为好。个大，果形整齐，肉质疏松的品种加工的酒枣质地更佳。采枣：待枣果全面着色后，即可采摘。要求细心采摘，丝毫不带伤...
2024-11-06 -
青李子怎么做酒
材料：青脆李400克，蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。将青脆李和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月，过滤之后即成。注：每次服用10毫升，每日2次。青脆李用...
2024-11-06 -
怎样用高粱做酒
高粱要求无霉变、无虫蛀、无异味，没有农药残留的高粱，一般为红色高粱，白色高粱单宁含量低，做酒香味较差。高粱有软质高粱和硬质高粱，软质高粱吸水好，容易糊化；硬质高...
2024-11-06 -
柚子酒怎么做
食材：柚子20个、冰糖3斤。柚子剥开，取出柚子肉。 可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。 取出柚子肉，冰糖敲碎放入。 混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。...
2024-11-06 -
酒头菜怎么做
可以先准备一些新鲜的九头菜清洗干净，然后就把老的茎部剥掉，再切成片状。水分沥干放到容器当中，加入适量的生抽，盐抓取均匀。再放进保鲜盒里面，放到冷藏室里面保存几个...
2024-11-06 -
酒炒鸡肠
原料：鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。 先将鸡肠剪开洗净，切寸段备用。 炒锅里放适量花生油，加热到六成，下鸡肠翻炒。 将熟时加米酒继续翻炒至肠...
2024-11-06 -
葛根怎么做酒
先将葛根洗干净，然后切成块状物，放在一边，等待使用。对葛根要进行消毒清理，保证将细菌全部杀死，这样才能利用。准备好糯米，糯米的作用是要和葛根进行混合在一起进行发...
2024-11-06 -
酒柿子的做法
主料：柿子果肉3000克、白糖600克。 辅料：果胶酶0.03克、果酒酵母0.03克。 取成熟变软的柿子，清洗干净。 将柿子去皮去籽。 将果胶酶用少许温开水溶解...
2024-11-06 -
酒枣如何做好吃
食材：红枣200g，绍兴花雕酒150ml，清水1500ml，冰糖100g。做法：酒枣的制作重在选枣，我们选用的食用枣一定不能有磕碰、裂痕等，因为很可能引起变质。...
2024-11-06 -
酒枣能怎么吃
选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。用水洗净，摊放席上，晾干表皮水分。将枣醉好。将白酒放在盆中，将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出，放在坛子里；坛子口盖一层牛皮纸，捆扎好；...
2024-11-06 -
方舟里面怎么做酒
酿酒方法酿酒所需物品有:酒桶、茅草、浆果、水资源、水瓶。水资源：这里需要接水管，17级解锁印痕技能，引水管、垂直水管、十字水管，然后把引水管放在水中，使用垂直和...
2024-11-06 -
梅李怎么做酒
将梅李子洗干净后彻底晾干水分。水果刀用酒精擦干净消毒后将梅李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的梅李子铺在罐子里，一层梅...
2024-11-06 -
柚子酒的制作方法
方法一：食材：柚子20个、冰糖3斤。步骤：（1）柚子剥开，取出柚子肉。（2）可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。（3）取出柚子肉，冰糖敲碎放入。（4）...
2024-11-06 -
石榴怎么做酒
首先剥出石榴籽尽可能把膜去除干净。用合适的方法挤压出石榴汁，不要用榨汁机榨。然后用纱布过滤后放瓶子里。接着把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。用保鲜膜包一下，不要包太严...
2024-11-06 -
柑橘如何做酒
原料：橘子1000克、砂糖200克、白酒1800毫升。选取新鲜且成熟的橘子，剔除熟过的和有疤的。橘子一半去皮，另一半带皮使用。为去掉可能残留与表皮的石蜡和农药，...
2024-11-06 -
酒淹咸鸡蛋的做法
准备鸡蛋若干，洗净、晾干，数量根据自己家里的容器大小确定。准备一个玻璃罐或者坛子都可以，洗干净、晾干。将高度酒倒入小碗中，盐也放入碗中，方便后续操作。将鸡蛋在酒...
2024-11-06 -
糯米做酒的方法
材料：糯米900克、甜酒曲6克、凉白开水适量。 将糯米泡在水里，泡一晚上。 等待泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。 将蒸锅里铺上屉布，将泡好的米再淘洗一遍控干水份...
2024-11-06 -
如何做酒不发苦
首先准备一个干净无水的木桶，然后倒入适量的酒糟压平。酒糟放完后，再放入一个干净无水无油的大碗。把装酒糟的木桶放到锅中，然后用毛巾把木桶口围起来。在毛巾上放一口干...
2024-11-06 -
干枣做酒枣腌制方法
准备材料：干红枣300克、高度白酒65克；干枣清洗并做筛选，洗净晾干备用；用无油容器将清水煮沸，放入干枣焯煮30秒左右出锅，避免煮熟；干枣出锅，沥干备用；清洗腌...
2024-11-06