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布朗果酱的家常做法
布朗洗净，切开后去核，然后切块。切好块的布朗放入容器中，加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中，加入半杯水，冰糖，挤入柠檬汁，大火熬开。 转中火熬至汤汁非常红，...
2024-11-17 -
瑞士卷蒙布朗的家常做法
材料：紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克、淡奶油1/3盒左右、黄油适量、消化饼大概4小包。先把蕃薯蒸熟。黄油隔水融化(一个...
2024-11-17 -
蓝莓果酱的家常做法
食材：蓝莓400克、老冰糖200克。 蓝莓用流动的水冲洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。 将蓝莓直接放入料理机榨汁，我用的是手持的...
2024-11-17 -
芒果果酱的家常做法窍门
要制作芒果果酱，首先我们要将芒果的皮剥下来并将它的果肉都切成小块，接着再将切块的芒果放入料理机中打成果泥。在这一步，我们还可以把芒果核上的果肉也都取下来并打成果...
2024-11-17 -
苹果酱的家常做法
用料：苹果3个、冰糖200g、柠檬汁适量。 苹果去皮切成小丁，苹果量三分之一的水，和苹果量六分之一的冰糖， 一起放入锅中小火炖一个半小时。中途变的稍稍粘稠时需要...
2024-11-17 -
蜂蜜百香果果酱的家常做法
材料：百香果4个、蜂蜜50克、柠檬汁1茶匙。百香果切开，取出果肉，加入蜂蜜，柠檬汁提香。将果肉倒入锅中，小火熬煮，慢慢搅动避免糊锅。约十分钟，汤汁浓稠即可，一道...
2024-11-17 -
苹果果酱的家常做法
原料：苹果三个、去皮去核后大约300g、水200ml、糖300g、柠檬一个。苹果清洗干净，切小块。料理机加苹果块和水，打碎苹果成泥状。将柠檬寄出汁，过滤备用。将...
2024-11-17 -
百香果酱的家常做法
原料：百香果20个左右， 柠檬2个，蜂蜜适量。柠檬先用盐水泡10分钟以上，去除表皮的蜡。泡过的柠檬清洗干净，切片，用牙签把籽去掉。百香果从上半部分切开，不要对半...
2024-11-17 -
牛油果酱的家常做法
材料：牛油果、香菜、柠檬、盐、黑胡椒粉。牛油果去皮，切小丁。圣女果切小丁，红辣椒和香菜切碎末。所有食材混合碗内。加入油用勺子压碎。然后挤上柠檬汁，加入食盐黑胡椒...
2024-11-17 -
桑葚果酱的家常做法
主料：桑葚（紫、红）600克、土三七 2克、麦芽糖300克各适量桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分，桑葚的粳不用拔除；将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10...
2024-11-17 -
苹果酱的做法家常做法
准备几个苹果，一个柠檬，将苹果削皮切碎。切开柠檬，将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。将其放在一个容器里，开小火，加入白糖、水，搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。将...
2024-11-17 -
自制草莓果酱的家常做法
原料：草莓、冰糖、白糖、盐。草莓洗干净，用盐水泡10分钟，之后水倒干净，上面洒白糖，杀水。出水后，准备锅子，小火煮，不加水哦。水一点一点多了起来。越煮越多，一直...
2024-11-17 -
无花果酱的家常做法
食材：新鲜无花果500克、砂糖120克、柠檬半个。 新鲜无花果去皮撕成小块，放入面包机桶内。 加入砂糖，加入柠檬汁。 带上一次性手套，将无花果捏碎，放入面包机内...
2024-11-17 -
自制苹果酱的家常做法
食材：苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。准备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。苹果洗净削去皮，去核切成块。煮锅放入90ml左...
2024-11-17 -
蒙布朗蛋糕的做法
首先准备制作蛋糕的主料：低筋面粉60克，鸡蛋4个，细砂糖70克，黄油30克。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。在蛋清里加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。将蛋黄打发到...
2024-11-17 -
布朗尼蛋糕的做法
5个鸡蛋打入盆中，加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。将巧克力切成小块，黄油切成小块，隔水加热直至溶化，...
2024-11-17 -
布朗尼派的做法
食材：饼干适量、无盐黄油（室温融化）56克、盐1.5克、白砂糖25克、无盐黄油（室温融化）170克、红糖226克、鸡蛋（大）2个、香草精10ml、通用面粉90克...
2024-11-17 -
布朗尼曲奇的做法
材料：无盐黄1份、普通面粉1份、巧克力粉2份、白砂糖1份、鸡蛋1颗、核桃仁适量。把核桃仁放入微波炉，烤4分钟，中途翻动核桃仁一次。隔温水融化黄油，倒入巧克力粉并...
2024-11-17 -
香芋蒙布朗怎么做
原料：低筋面粉100g、无盐奶油60g、全蛋25g、糖粉30g、盐0.5g、芋头泥120g、鲜奶油适量、糖适量、打发鲜奶油适量、芋头泥适量。做法：奶油打到发白，...
2024-11-17 -
松软布朗尼的做法
食材：低筋粉45克、无盐黄油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、细砂糖50克、朗姆酒15毫升、鸡蛋1个、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺。烤箱上下火170...
2024-11-17