材料:大芥兰500克、瘦肉100克、花生油适量、酱油适量、盐适量。 瘦肉,切肉丁,加入油、酱油、盐,腌制十分钟。 大芥兰去皮,洗干净,切斜段。 热锅,爆炒一下瘦...
材料:芥蓝头200克、牛肉500克、盐适量、油适量、酱油少许、糖少许、生粉 少许、姜片少许、辣椒干少许、蒜片少许。牛肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概...
清炒芥兰需要准备食材如下:芥兰300克,红辣椒1个,大蒜5瓣,盐1茶匙。具体做法如下:芥兰放到水中烫一下,大蒜去皮洗净切片,锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、...
芥兰炒牛肉:准备食材:芥兰100克,牛肉200克,食油适量,食盐1茶匙,姜4片,蒜1瓣,生抽1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,淀粉适量,胡椒粉少许。具体做法:芥兰去...
芥兰头半斤、瘦肉片适量、干辣椒适量、姜适量、盐适量、生粉适量、猪油适量、水适量。瘦肉切片,薄薄的比较好。然后放进碗里,加适量生粉和盐,用手搅拌,腌制20分钟到3...
做法一:准备用料。芥兰梗、猪瘦肉、葱、姜、蒜、朝天椒。将猪瘦肉清洗,切割成片状。随后将切完的猪瘦肉放进碗中,添加生抽和木薯淀粉用手抓捏一下,腌渍五分钟;葱、蒜、...
准备材料:牛肉300克、芥兰200克。牛肉切成薄片,放沙茶和淀粉抓匀芥兰叶和茎分开摘放,茎用刀斜切成段热锅放油,先把茎段倒入微炒至颜色变嫩,倒入菜叶,加盐,翻炒...
想要给广东大芥兰削皮,首先需要将它清洗干净。 然后把它的梗叶部分切除竖放在菜板上,用刀从上至下切除大芥兰最外面一层皮。 也可以把大芥兰横着平放,使用专门去皮的刨...
材料:芥兰,蒜头、食用油、食盐。 买回来的芥兰截断头部,挑掉黄叶和老叶。用清水洗干净,要洗两到三遍。 洗好的芥兰茎部摘短,差不多4厘米长。比较粗的需要剖开两半,...
主料:芥兰200克。调料:蒜蓉15克、盐1克、鸡粉2克、胡椒粉少许、白糖2克、黄酒10克、烹调油15克、水淀粉少许。方法:(1)汤锅水烧开,里面放入盐和适量烹调...
想要给广东大芥兰削皮,首先需要将它清洗干净,把它的梗叶部分切除竖放在菜板上,用刀从上至下切除大芥兰最外面一层皮。也可以把大芥兰横着平放,使用专门去皮的刨刀削掉外...
原料:芥兰300克、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老...
用料:芥兰菜300克、大虾100g、胡萝卜1小块、盐3克、料酒5ml、水淀粉10克。芥兰菜洗净,去根,去老叶,再用小刀或刮刀削去外面的硬皮,接着切成小段。(芥蓝...
可以做芥兰菜炒培根,具体做法如下:材料:培根肉100克,芥兰1斤。把芥兰去叶切片状,培根用牙签串成卷卷。芥兰出出水,盛起待用。培根用油炸熟,盛起待用。下油锅加盐...
原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香...
芥兰摘好洗干净,梗打斜切片;姜块切末,腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿。调入一勺白砂糖,白砂糖可以去除芥兰的苦涩...
主料:牛里脊200克、芥蓝一把。辅料:葱3克、姜3克、蒜3克。芥蓝摘段后划十字花刀,洗净后略为泡水;牛里脊肉切成片,加少量生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、姜丝和油腌...
主料:150g大米、100g小麦。 配料:适量盐,适量红枣,适量玉米,适量枸杞,适量南瓜,适量芥兰叶,适量腐竹。 玉米和小麦,大米,红枣,枸杞洗干净,南瓜切好。...
用料:芥兰500g、鱼肉300g、蚝油2汤匙30ml、花椒、辣椒适量、糖、生粉适量。 将芥兰洗净,用热水烫熟,取出后用清水冷却,控干水分待用。 鱼肉用盐腌好备用...
芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。做法:芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热,倒入芥兰炒。待...