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溜肉段窍门
准备食材：肉200g、葱丝20g、姜丝20g、辣椒20g、淀粉20g、盐10g、鸡精10g、油20g、生抽20g、香菜20g。肉切段，放入盐、鸡精、淀粉，搅拌均...
2024-06-30 -
牛肉溜肉段的做法窍门
材料：牛肉300克，青、红椒角少许，鸡蛋1个。调料油1000克（约耗75克），绍酒、酱油各1大匙，香油1小勺，醋、白糖各1/2小勺，精盐、味精各1/4小勺，葱，...
2024-06-30 -
溜肉段做法
将准备好的猪肉改刀切成小块。将肉块放入盆中，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉，用筷子搅拌均匀，腌制备用。将青椒切段，葱姜蒜切片备用。在碗中倒入生抽、白糖、鸡精、淀粉...
2024-06-30 -
溜肉段怎么做
将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离。静置淀粉水的时候将青椒切成小片。取...
2024-06-30 -
怎样做溜肉段
食材：里脊肉段300克、青椒30克、胡萝卜50克、淀粉20克、油20克、醋10克、盐5克、葱花10克、生抽5克。可以先将青椒切段，胡萝卜切片。里脊加淀粉，水抓匀...
2024-06-30 -
溜肉段做法介绍
主料：猪肉250克、马铃薯粉100克、柿子椒2个。先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。将淀粉水静置10分钟左右，...
2024-06-30 -
溜肉段用什么肉
制作溜肉段要用猪肉。做法：需要先把猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒腌制它，再给它裹上淀粉炸至金黄；接着依次将葱、姜、蒜、肉段和用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料...
2024-06-30 -
溜肉段加热方法
熘肉段用微波炉再次加热较好吃。 熘肉段做法: （1）材料:猪里脊肉300克，青椒、红椒各10克、鸡蛋1个、葱末、姜末、蒜片各少许，精盐、白糖、白醋各二分之一小匙...
2024-06-30 -
东北溜肉段的家常做法
原料：猪肉250克、青辣椒1个、鸡蛋1个、胡萝卜少许、盐少许、鸡精1小勺、嫩肉粉少许、花椒粉少许、意大利香料少许（选用，用了之后可以将鲜肉提香）、蒜末少许、姜粉...
2024-06-30 -
焦溜肉段步骤
用料：猪肉130克、青椒少许、洋葱少许、胡萝卜少许、食用油、腌肉、料酒1勺、生抽1勺、盐、挂糊、淀粉30克、清水25克、酱汁、生抽1勺、醋半勺、糖半勺、老抽半勺...
2024-06-30 -
溜肉段的家常做法大全
做法一。主料：猪肉适量。配料：青椒2~3个，洗净掰成小块，淀粉适量，葱姜蒜少许。调料：盐，味精，胡椒粉，酱油少许。做法：猪肉最好选精瘦的脊肉，切成长3~5厘米，...
2024-06-30 -
溜肉段怎么做好吃
准备食材：肉200g、葱丝20g、姜丝20g、辣椒20g、淀粉20g、盐10g、鸡精10g、油20g、生抽20g、香菜20g。肉切段，放入盐、鸡精、淀粉，搅拌均...
2024-06-30 -
正宗东北溜肉段的做法
将猪肉切成小块，放入盆中，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制，将青椒切段，葱姜蒜切片备用。准备好料汁，肉块放入干淀粉，搅拌均匀。起锅烧油至油热，放入肉块...
2024-06-30 -
溜肉段正宗做法和配方
主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。制作步...
2024-06-30 -
做溜肉段好吃的方法
里脊肉洗干净，先切成片，再切成小段。加入盐、胡椒粉。加入土豆淀粉和适量水，抓均匀。加点油，再抓一下，备用。锅中起油，五成热，放入肉段炸。炸至金黄，捞出控油备用。...
2024-06-30 -
东北溜肉段的方法
主料：猪肉适量。配料：青椒2个，淀粉适量，葱姜蒜少许。调料：盐，味精，胡椒粉，酱油少许。青椒洗净掰成小块。猪肉最好选精瘦的脊肉，切成长3~5厘米，厚2~3厘米的...
2024-06-30 -
东北溜肉段的做法
主要食材：里脊肉、青椒、大蒜、生姜。里脊肉切小段，厚一些，薄的话就成肉片了。淀粉用清水稀释放置15分钟以上，倒掉上面的清水，用沉在碗底的淀粉。把切好的肉段放进去...
2024-06-30 -
溜肉段的家常做法
先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离。静置淀粉水的时候将青椒切成小片。...
2024-06-30 -
溜肉段和锅包肉的区别
外形大小不同，锅包肉是大片的，溜肉段是小段的。口味不同，锅包肉是酸甜口的，溜肉段是咸鲜口的。做法不同，锅包肉用猪之脊肉和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出...
2024-06-30 -
如何自制美味好吃的溜肉段烧茄子
材料：猪瘦肉150g、绿茄子一个、胡萝卜半小根、尖椒一个、大葱半棵、大蒜4瓣、生抽4平勺、蚝油2平勺、糖1勺、鸡精5g、米醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉3g、淀粉适...
2024-06-30