里脊肉洗干净,先切成片,再切成小段,下面我们就来聊聊关于做溜肉段好吃的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

做溜肉段好吃的方法(溜肉段怎么做才好吃)

做溜肉段好吃的方法

里脊肉洗干净,先切成片,再切成小段。

加入盐、胡椒粉。

加入土豆淀粉和适量水,抓均匀。

加点油,再抓一下,备用。

锅中起油,五成热,放入肉段炸。

炸至金黄,捞出控油备用。

锅中起油,加入葱花蒜末炒香。

加入适量水,耗油,海天酱油。

加入鸡精、白糖、白醋,搅拌均匀。

放入炸好的肉段、青红椒块,西红柿块。

加入水淀粉勾芡,溜肉段翻炒均匀即可出锅。