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芋艿老鸭汤怎么弄
首先将芋艿洗净去皮。鸭子切块汆水后冲洗，入锅下料酒煮。汆水，入锅下料酒煮。偏尖笋洗一洗，切段。芋艿切块入锅，加盐，与鸭子、芋艿块一同烧煮。开锅后小火煲一小时左右...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么炖
老鸭1250克，熟瘦火腿65克，精盐5克香油、料酒、味精各1克，淡二汤2000克，熟猪油75克，鸡肝250克，郊菜300克，湿淀粉15克，高汤225克，芡汁25...
2024-07-02 -
滋补老鸭汤
食材：净土气鸭2500克。附助：枸杞子，东瓜，箩卜，海带丝，盐5克，白胡椒粉3克，米酒2克，葱根5克，生姜片2.5克，鸡精1克。将鸭屠宰治净，切割成3公分宽，5...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么煲
食材：老鸭一只、萝卜一个、生姜、葱段、花椒、八角、料酒、食用油、食盐等适量、白醋5克、白糖1克、葱花、香菜少许。将处理好的老鸭先斩去鸭脖，剁成小段，再把鸭肉分别...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么做
半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净。用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿。将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水。鸭...
2024-07-02 -
冬瓜老鸭汤的做法
原料：冬瓜300克，老鸭肉300克。 配料：盐6克、味精3克、胡椒粉2克、料酒10克、葱段10克、姜片6克、香油3克、高汤1000克。 鸭子洗净切成大块，架锅煮...
2024-07-02 -
牛鞭老鸭汤的做法
主料：牛鞭1根、老鸭1只。 辅料：当归5克、枸杞5克、红枣3个、姜1个、葱5根、盐适量、料酒3茶匙、白酒适量、胡椒1茶匙、菜油适量 首先把牛鞭处理干净，牛鞭上的...
2024-07-02 -
怎么做老鸭汤
制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么做好吃
制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。 将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收...
2024-07-02 -
自制老鸭汤的做法
准备老鸭、食用油、食盐、姜、葱、白糖、萝卜、白醋、香菜、香油。处理好的老鸭一只，先斩去鸭脖，剁成小段，再把鸭肉分别斩成小块，放入盘中备用。大葱切成葱段，放入盆中...
2024-07-02 -
怎么煲老鸭汤
食材：鸭肉半边、黄花菜10G、枸杞1把、芡实10G、姜块1块、盐适量、油适量。 准备好枸杞、黄花菜、芡实洗净，备用。 准备一半边鸭肉，洗净，去除杂质和绒毛。 将...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么做好喝
可以做酸萝卜老鸭汤，具体做法如下：材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。将...
2024-07-02 -
清炖老鸭汤的做法大全
薏米冬瓜老鸭汤。食材，鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法，把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅...
2024-07-02 -
沙县老鸭汤制作方法
主料：光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。先把北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，随后切块斩件。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文...
2024-07-02 -
四川酸菜老鸭汤
材料：酸菜50克，鸭子0.5只，葱适量，姜适量，大料1个，盐0.5小匙，鸡精0.5小匙，糖0.5小匙。 鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸菜切成细丝；葱切段、姜...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么炖好吃
半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净；用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿；将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水；鸭...
2024-07-02 -
冬瓜老鸭汤怎么做
鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入。将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出；在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒。煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒。鸭子微微煸出油...
2024-07-02 -
冬瓜陈皮老鸭汤做法
主料：老鸭半只（约600克）、冬瓜1000克、陈皮一小块、芡实20克、薏米20克、姜3片。调味料：米酒1汤匙、盐适量。芡实和薏米洗净，用清水浸泡1小时；老鸭洗净...
2024-07-02 -
怎么做纯老鸭汤
制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。 将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。 将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽...
2024-07-02 -
老鸭汤怎么做才好
老鸭半只，去毛，去内脏，洗干净，切块备用，莲藕三节，去皮，洗干净，切马蹄块备用。姜两小块，用刀背拍碎。烧开水，放进少许碎姜，再烧两分钟，让姜味发出来，然后放进老...
2024-07-02