主料:光老鸭1只(约600克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片,今天小编就来说说关于沙县老鸭汤制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

沙县老鸭汤制作方法(沙县老鸭汤怎么做)

沙县老鸭汤制作方法

主料:光老鸭1只(约600克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片。

先把北沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,随后切块斩件。

把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用即可。