制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒，我来为大家科普一下关于怎么做老鸭汤?以下内容希望对你有帮助!

怎么做老鸭汤（清炖老鸭汤的做法）

怎么做老鸭汤

制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。

将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。

将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。

水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。

美味的老鸭汤就做好啦！