食材:黑巧克力90克,酸奶150克(常温),细砂糖10克,奶油100克,黄油适量,面包糠适量,鸡蛋2个,牛奶适量。巧克力隔水慢慢融化,水温不要超过55度,不能沸...
先准备100g草莓洗净切碎;然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶...
首先 来做牛奶雪糕底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀,小火边加热边搅拌 ,煮到像炼乳般浓稠,可在刮刀上挂住厚...
食材:淡奶油200克、蛋黄2个、牛奶200克、细砂糖50克、黑巧克力50克。准备所需材料。将蛋黄倒入牛奶中。再加入细砂糖。拌匀后,坐炉子上小火加热。边加热边搅拌...
准备非常新鲜的芒果,要选择一些香甜,可口。芒果去皮切成丁。将芒果丁放进榨汁杯中,再加入一些酸奶。也可以是牛奶,自己喜欢的一些老式牛奶酸奶都可以。根据自己的口味,...
原料:黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同...
未凝固前先用纸巾将表面巧克力擦去,凝固后尽可能轻轻刮去表面的巧克力;将污渍在水龙头下冲淡,尽可能洗去表面残留污渍,拧干。取适量洗衣液原液涂在污渍处,静置5分钟后...
做巧克力脆皮雪糕所需食材:【炼乳雪糕】,淡奶油200g,炼乳110g,【巧克力脆皮】,巧克力120g,椰子油40g;准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g;将淡奶...
食材:咖啡粉2勺,开水2cup量,巧克力冰淇淋一份,巴旦木一颗。将咖啡粉用专门的勺子放到咖啡机的滤杯中。从入水口加入2cup量的清水,可以加凉水,咖啡机会自动加...
准备两个鸡蛋,一勺白砂糖,100克左右的纯牛奶,100克淡奶油,坚果燕麦片,巧克力酱。两个蛋黄加一勺白砂糖,倒入大概100克左右的纯牛奶给它搅拌一下,倒入滤网网...
食材:白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。准备原材料。巧克力切小块,隔水融化,期间用勺子多搅拌。花生放袋子里,用擀面杖擀碎。蔓...
用料:牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。做法:(1)将所有材料称量好,放入奶锅中。(2)小火加热,一边加热一边搅...
准备150g草莓,洗净切成小块;一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用。草莓放入锅中煮烂(也可以打成草莓汁)。煮好的草莓倒入盆中,晾凉;然后放入柠檬汁、适量的白糖,...
黑巧克力90克,酸奶150克(常温),细砂糖10克,奶油100克。巧克力隔水慢慢融化,水温不要超过55度,不能沸腾,不然会油水分离的,融化一半后即可离锅,慢慢搅...
将奥利奥掰碎放入碗中。把牛奶、牛乳、砂糖放进牛奶盒里封上开口,上下摇动均匀。再放上奥利奥碎和水果,搅拌均匀。封口放入冰箱冷藏4小时以上,取出后用剪刀把牛奶盒剪开...
纯牛奶放入奶锅。倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用。倒入淡奶油。开火,边煮边搅拌均匀。煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火。隔水让奶锅温度快速下降。冷却冷...
首先将制做冰棍的器具洗干净,然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要你喜欢都可以,将这些汁倒进冰棍器...
首先将制做冰棍的器具洗干净;然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等;将这些汁倒进冰棍器具里;如果是烫的就...
以菠萝雪糕为例,先准备菠萝一个,将其头部用刀切开,并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶,一个蛋黄和适量白砂糖,小火煮沸2分钟,等奶液冷却后放入菠萝中...
鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克。蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀。开小火一边搅拌一边煮。一直煮到变浓稠,木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊。煮...