鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克，下面我们就来说一说关于家常雪糕怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
家常雪糕怎么做
鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克。
蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀。
开小火一边搅拌一边煮。
一直煮到变浓稠，木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊。
煮好的蛋奶糊过筛后放凉。
放凉后加入淡奶油。
充分搅拌均匀。
倒入盒子。
搅拌均匀后放入冷冻格。
30分钟后拿出来彻底搅拌，每隔30分钟拿出来搅拌，此步骤重复4次。
第四次的搅拌的样子变稠，搅拌后继续放入冷冻格。
取出后已经成了雪糕状了。
