-
土豆回锅肉
将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片； 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出； 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒...
2024-07-02 -
土豆回锅肉的做法四川
主料：五花肉260克、土豆200克、青红椒2个、小米椒3个、生姜5克、大蒜5克、香葱2根、料酒20毫升、辣酱15克、精盐3克、食用油20毫升。首先锅中加水，放洗...
2024-07-02 -
土豆回锅肉的家常做法
食材：带皮五花肉2块、土豆1个、小青椒1个、红尖椒1个、郫县豆瓣1大勺、葱白1段、姜5片、蒜3瓣、生抽1大勺、料酒1大勺、细砂糖1小勺、鸡精少许、油适量青红椒洗...
2024-07-02 -
土豆回锅肉做法
主料：土豆250克，五花肉200克，辅料：葱2段，郫县豆瓣，20克，洋葱半个，白糖5克，生抽8毫升，料酒10毫升，大蒜4瓣，生姜一小瓣。调料：豆瓣酱、葱、姜、料...
2024-07-02 -
土豆焖回锅肉的做法
原料：五花肉300克、土豆3个。辅料：蒜蓉三瓣，葱花少许，八角少许，生抽，咖喱粉少许，老抽。先把五花肉洗净下锅内煮熟捞起切片备用 土豆削皮切块备用 锅里放入油锅...
2024-07-02 -
土豆丝回锅肉步骤
准备材料：土豆250克、五花肉200克、葱2段、郫县豆瓣20克、洋葱半个、白糖 5克、生抽8毫升、料酒10毫升、大蒜4瓣、生姜一小瓣、豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精...
2024-07-02 -
土豆丝回锅的做法
主料：土豆2个、青椒2个、葱适量、葱花适量、食用油2勺、食用盐半勺、红椒适量、姜适量、蒜末适量。辅料：面粉10克、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。土豆去皮，...
2024-07-02 -
回锅肉的做法最正宗的做法
五花肉200克，青蒜2棵。花椒20粒左右，姜片8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水...
2024-07-02 -
回锅肉怎么做法
材料：五花肉，青蒜、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、糖、油。带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒8粒，黄酒适量煮开。撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却（筷...
2024-07-02 -
回锅肉的正宗做法
主料：五花肉200克，青蒜2棵、花椒20粒左右，姜片8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。步骤：先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料...
2024-07-02 -
川菜之首的回锅肉做法
准备材料：五花肉400克，青蒜、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、糖、油各适量。带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒8粒，黄酒适量煮开。撇净浮沫，煮至八成熟...
2024-07-02 -
饼子回锅肉的做法
原料：软饼子一把；五花肉150g；蒜苗10根；豆豉、干辣椒、生姜适量。蒜苗斜45°切成段；豆豉掰成粒状；干辣椒、生姜切片。五花肉冷水下锅煮至7分熟后捞出。（煮肉...
2024-07-02 -
回锅肉正宗做法
材料：五花肉200克，青蒜2棵，花椒20粒左右，姜片8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大...
2024-07-02 -
川菜回锅肉正宗做法
爆肉的一个要领，要置锅，就是把锅烧热，越热越好，主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅。爆肉。在爆之前可以加点色拉油进去。肉爆好后，起锅，锅内留油。改小火煸炒泡姜、泡...
2024-07-02 -
回锅肉做法最正宗的做法
准备材料：五花肉400克、大蒜苗100克、姜1块、花椒1把。姜切片。蒜苗白斜刀切段。蒜苗绿直刀切段。五花肉冷水下锅，放入姜片，1勺料酒。大火烧开，后煮5分钟，撇...
2024-07-02 -
正宗回锅肉的正确做法
主料：五花肉200克，青蒜2棵，花椒20粒左右，姜片8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。步骤：先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料...
2024-07-02 -
家常回锅肉的做法
用料：五花肉250克、豆腐干200克、尖椒100克、红尖椒100克。辅料：花椒1茶匙、豆瓣酱2汤匙、甜面酱1汤匙、酱油1/2汤匙、白砂糖1茶匙、葱1段、姜1小块...
2024-07-02 -
炒回锅肉的做法
准备用料。五花肉、椒、蒜苗、姜。五花肉入锅煮，加料酒、姜片，煮到用筷子能插动肉皮为止捞起。五花肉切片。锅内放油爆香葱姜蒜末。放入五花肉、剁细的豆瓣酱煸炒，炒出...
2024-07-02 -
川式回锅肉做法
用料：五花肉1斤、姜1块、生抽1匙、豆瓣酱1匙、蒜苔3根、柿子椒1个。五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉。青蒜切段,青椒切条,姜切大片。煮好的五花肉切成大片的薄片。...
2024-07-02 -
经典美味回锅肉的做法
准备材料：连皮猪腿肉500克、青蒜100克。将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。...
2024-07-02