-
芝士奶盖做法
食材：淡奶油150ml，牛奶50ml，奶油奶酪30g，糖2g，海盐2g，茶包2个。 茶包用热水冲开放置一边待用。准备一个较大的碗倒入150mL淡奶油;50mL牛...
2024-09-30 -
岩盐芝士奶盖制作方法
用100ml水把红茶煮沸（也可以用锡兰红茶、立顿红茶包一类似的代替）然后取走捞出茶叶晾凉。 这个时候加入20g糖和150ml牛奶小火煮沸就是一杯丝滑可口的奶茶了...
2024-09-30 -
芝士奶盖
食材：淡奶油150ml、牛奶50ml、奶油奶酪30g、糖2g、海盐2g、茶包2个。 茶包用热水冲开放置一边待用。 准备一个较大的碗倒入150mL淡奶油;50mL...
2024-09-30 -
芝士奶盖要不要摇匀
可以摇匀，也可以不摇匀，比较常见的饮用方式是一开始不摇匀，等到喝了一半的时候再摇匀。奶盖较软绵、细腻，口感比较好，单独喝与和底部的茶搅拌一起喝是两种完全不同的口...
2024-09-30 -
红茶芝士奶盖蛋糕怎么做
主食材：鸡蛋、红茶包、低粉、奶油奶酪、蛋黄。辅料：水、油、糖、淡奶油、糖、牛奶。蛋黄加5g糖搅匀。加入水和油搅拌均匀。筛入低粉拌匀。蛋白分次加入糖打发。倒入1/...
2024-09-30 -
奶盖的做法
淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发。 先用热水冲开抹茶粉，再加冰水中和到自己喜欢的浓度（抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的），可根据个人口味加炼奶也可以不加。...
2024-09-30 -
鸡蛋怎么做奶盖
鸡蛋加入细砂糖打发到颜色发白体积稍微变大。鸡蛋中加入牛奶、水、玉米油搅匀。筛入低筋面粉、木薯粉和泡打粉搅拌至无颗粒状。把面糊倒入量杯，方便操作中火预热模具，两面...
2024-09-30 -
奶盖的正确做法
原材料：细砂糖200克、沸水100克、鲜奶油100克、鲜奶油100克。在海碗里放进茶袋。用沸水化开。茶袋泡起来色调和香气以后。倒进鲜奶油。鲜奶油并不是制作蛋糕用...
2024-09-30 -
草莓奶盖茶的做法
食材：草莓400克、绿茶150克、糖15克、蜂蜜5克、盐10克。草莓放入盐水中洗干净。在绿茶中加入糖和蜂蜜把草莓，绿茶和冰块倒入料理机打成冰沙状。再放入2个草莓...
2024-09-30 -
奶盖打不发怎么补救
奶盖打不发是没有办法补救的。可以重新做一个。奶盖做法：原料：淡奶油1000ml、纯牛奶300ml、安佳奶油芝士100g、白砂糖50g、海盐7g纯牛奶300ml、...
2024-09-30 -
咸奶盖的正确做法
首先把淡奶油加糖打发到六成，加入牛奶和盐，继续打到七八成即可。然后把水烧开，倒入杯子，放入两个茶包，3分钟后将茶包取出，将100ml热牛奶加入茶水中。最后再加入...
2024-09-30 -
海盐奶盖蛋糕的做法
食材：鸡蛋3个、牛奶35克、玉米油20克、白砂糖35克、低筋面粉50克。 蛋清蛋黄分离，3个蛋黄+35g牛奶+20g玉米油用蛋抽混合均匀。 筛入低筋面粉，用蛋抽...
2024-09-30 -
奶盖茶做法和配方
食材：茶之味桂花乌龙茶包6g、果糖20cc、芝士奶盖粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g。将准备的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打发的盆里搅拌均匀。准备...
2024-09-30 -
有奶盖的珍珠奶茶法式吐司的做法
准备食材，红茶包用热水泡开，加入细砂糖搅拌均匀，放凉备用，黑珍珠煮好后放入凉水中备用。预热烤箱，鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油搅拌均匀，再加入红茶和黄油搅拌均匀。整...
2024-09-30 -
海盐奶盖珍珠奶茶的做法
工具/材料：清水，红糖，木薯粉，锡兰红茶包，牛奶、奶油奶酪25g、白糖8g。将清水倒入锅中，开小火煮红糖，然后将糖水倒出备用。将木薯粉倒入碗中，加入红糖水，用手...
2024-09-30 -
巧克力爆浆奶盖蛋糕
准备蛋黄3个（约50克）、蛋清3个（约80克）、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、细砂糖60克、玉米淀粉5克。分离三个鸡蛋，蛋清放至无油无水的打蛋碗。蛋...
2024-09-30 -
奶盖做法
淡奶油加糖打发到六成，加入牛奶和盐，继续打到七八成即可。把水烧开，倒入杯子，放入两个茶包，3分钟后将茶包取出，将100ml热牛奶加入茶水中。最后再加入一勺糖，最...
2024-09-30 -
奶盖怎么做
将淡奶油和牛奶放入碗中，轻轻的搅拌将两者混合放在一边就可以。准备一小点水，放入白糖和盐，两者大概放10g和1g就可以，因为之后还要放入炼乳，炼乳本身就是甜味，白...
2024-09-30 -
奶盖是什么
奶盖是用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。奶盖饮品是分层的，上层浮着将近3CM厚的奶盖，下面一层则是茶。制作奶盖，首先把淡奶油用打蛋器打泡。其次是将打泡好的奶油...
2024-09-30 -
奶盖怎么喝
一般奶盖茶都是先品尝奶盖。像一点点这种塑封奶盖奶茶，就要用小星星把塑封盖扎开，然后吮吸奶盖。 再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶。 待你喝到一半的时候，就可以把整...
2024-09-30