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红烧梭子蟹的做法有哪些
主料：梭子蟹500g，生抽20ml。 辅料：油、盐、白糖适量。 梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀将梭子蟹对半切开，把外壳掰...
2024-07-04 -
梭子蟹的做法红烧
用料：大梭子蟹2个，葱两三根，姜三四片，黄酒两大勺，生抽一大勺，老抽一大勺，白砂糖1又二分之一大勺，面粉适量。梭子蟹洗干净，切两半。切面沾面粉。起油锅，中火，六...
2024-07-04 -
红烧梭子蟹家常做法
主料：梭子蟹3只、葱适量、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、生抽2大勺、白糖适量、生粉适量。梭子蟹处理干净，壳也要扒开，剪掉蟹的腮，腮的部分再用刷子刷干净。剁成小块...
2024-07-04 -
红烧梭子蟹的做法
主料：梭子蟹500g，生抽20ml。辅料：油、盐、白糖适量。梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀。将梭子蟹对半切开，把外壳掰出...
2024-07-04 -
红烧梭子蟹的家常做法
梭子蟹3只，姜3片，蒜3瓣，朝天椒3只，洋葱半只，青椒半只。洗净梭子蟹，切好材料备用。点火，放油，爆香姜蒜。放入梭子蟹，炒至香味出来。放入所有配料，加入料酒，盐...
2024-07-04 -
烧梭子鱼如何做
主料：梭鱼1000克。 辅料：葵花籽油50克、葱20克、姜10克、蒜1头、八角2个、花椒20粒、糖2调味匙、醋2勺、生抽2勺、老抽2勺、盐3克、料酒4勺。 梭鱼...
2024-07-04 -
葱姜梭子蟹的做法
梭子蟹去腮，用干净的牙刷在流水下刷掉蟹腮处的泥沙。去掉梭子蟹的壳，用刀将蟹钳拍开，将蟹切成两半，姜切成片，葱切成段。锅内入油，烧至6成热，放入蟹，煸炒至蟹肉成红...
2024-07-04 -
梭子鱼的做法
梭鱼汤。主料：梭鱼1条。配料：姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精各适量。制作方法：将梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净切块。将姜葱蒜切丝待用。锅内少许油，放入姜蒜丝，放入梭鱼，...
2024-07-04 -
梭子蟹红烧怎么烧
食材：梭子蟹3只、葱适量、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、生抽2大勺、白糖适量、生粉适量。梭子蟹处理干净，壳也要扒开，剪掉蟹的腮，腮的部分再用刷子刷干净。剁成小块...
2024-07-04 -
红烧明虾的做法大全
做法一材料：虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50...
2024-07-04 -
红烧肉的各种家常做法
秘制红烧肉（1）食材：400g五花肉、适量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升李锦记秘制红烧汁。（2）准备好所有的食材。（3）锅中油烧热加入姜片炒香，倒入洗净切...
2024-07-04 -
红烧鱼的做法有哪些谁能告诉我
主料：红烧鱼鲤鱼一条（一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净）辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）调料：葱半两，切段...
2024-07-04 -
红烧小鲈鱼的家常做法
首先将鱼洗干净，去鱼鳞，鱼鳃，鱼内脏，洗干净备用。用刀在鱼背上划3刀，将洗干净的鱼放在鱼盘里，撒上盐，在加入料酒。加一勺生抽。把鱼翻个面，使两条鱼均匀的粘上腌料...
2024-07-04 -
腿肉做红烧肉做法大全
红烧猪腿肉的用料：猪腿肉香料、酱油冰糖、姜，蒜，辣椒 （1）猪肉切大块焯水沥干（放少许盐）（2）锅里热油，把沥干的猪肉放下去煎至金黄捞出备用（3）香料，姜，蒜，...
2024-07-04 -
吃梭子蟹的禁忌
螃蟹不可与红薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸...
2024-07-04 -
清蒸梭子蟹蒸多少分钟
梭子蟹蒸的最佳时间一般在十五到20分钟左右。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，...
2024-07-04 -
梭子蟹哪里不能吃
蟹腮 蟹腮位于螃蟹的腹部，打开腹部后，在两边摸到软绵绵的组织，就是蟹腮，因为它是梭子蟹的呼吸器官，其中许多的病菌和脏物，人体食用后可能会引起身体不适。 蟹心 蟹...
2024-07-04 -
梭子蟹的营养价值与功效
营养价值（1）螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。（2）蟹黄中的胆固醇含量较高。（3）螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。（4）螃蟹中含有...
2024-07-04 -
红烧鱼杂的做法步骤
我们先把大葱切段，姜切片，蒜剥皮，放在盘子中备用，这些都可以起到很好的去腥 的作用。然后把鱼杂洗净，里面的鱼骠用剪刀弄破，要不炒的时候会爆，炸的到处都是所以一定...
2024-07-04 -
大闸蟹和梭子蟹的区别
外形的不同：大闸蟹的爪子是非常尖的，而且有两个大钳子，身体是椭圆形的。梭子蟹的爪子是呈扁平状，表面的壳非常尖，个头也比较大。颜色的不同：大闸蟹通常是呈褐色，而且...
2024-07-04