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欧香奶酪球的做法
准备材料：奶油奶酪（内馅）750g，大磨坊T55小麦粉1000g，三摄氏度的的矿泉水 650-670g，低糖酵母 7g，海盐20g，法国老面种300g，蔓越莓干...
2024-07-04 -
柿子奶酪球
原料：熟透的柿子一个、普通面粉5-6大勺、马苏里拉奶酪适量。熟透的软柿子洗干净，挖出里面的果肉。挑出里面的柿子舌头。筛入普通面粉。揉成不黏手的面团。盖上保鲜膜静...
2024-07-04 -
紫薯奶酪球怎么做好吃
主料：紫薯300g、奶酪适量、白芝麻适量。将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟。将紫薯片压成泥 。紫薯泥分成小份，搓成小球。将奶酪切成块。将紫薯球按成饼，拿一块奶酪...
2024-07-04 -
纸球的做法
拿一张四方形的白纸或色纸，先三角形对折，再四方形对折，让纸上呈“米”字形线条。把四方形的纸，按角对手，两边都要双折呈三角形状。再把折成三角形状的纸，把边上的角...
2024-07-04 -
南瓜球的做法
准备材料：南瓜500克、糯米粉100克、白糖和芝麻适量。南瓜去籽蒸熟，挖出南瓜，放在碗中，倒入糖，捣成泥状。加入糯米粉，揉均匀，搓成小圆球，裹一层芝麻。油温六成...
2024-07-04 -
自制山楂球的做法窍门
将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。用火慢慢的熬，用铲子来回搅拌，直到把糖...
2024-07-04 -
紫薯球的家常做法
用料：紫薯3个、白糖1勺、香蕉1个、椰蓉适量。把蒸熟的紫薯去皮后放入保鲜袋。用擀面杖把紫薯擀一擀，这样擀过之后的紫薯泥就比较细腻，如果紫薯比较干，可以加点牛奶，...
2024-07-04 -
肉汁薯球的做法
材料。马铃薯约80克、胡萝卜半根约40克、猪骨拆骨肉20克、洋葱10克、猪骨高汤半碗、酱油3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。 马铃薯、胡萝卜切1cm大小的滚刀块，洋...
2024-07-04 -
糯米球的做法大全
黄豆糯米球（1）用料 ：糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量（2）糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶，搅拌均匀，...
2024-07-04 -
麻球的做法和配方
将170毫升沸水倒入70克白砂糖中，用勺子搅拌直至融化，放置一旁稍稍冷却一下，取另一个容器加入混合糯米粉。加入泡打粉，分次倒入糖水搅拌均匀，揉成面团，覆上保鲜膜...
2024-07-04 -
牛肉球的做法和配方
主料：嫩牛肉500克、肥猪肉100克、西洋菜1把、葱1大匙(切碎)、陈皮丝 1/2小匙 香菜 1/2大匙。调料：水 160㏄、盐 1小匙、糖1大匙、胡椒粉1/2...
2024-07-04 -
炸芝麻球的家常做法
准备一个盆倒人白糖和开水，糖融化后倒入糯米粉中搅拌，揉捏至光滑，再铺上保鲜膜半小时。 倒出白芝麻。 糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落，白芝麻按压下炸时不容易掉...
2024-07-04 -
麻球的做法和配方窍门
明细：糯米粉250克、蜜红豆适量、白芝麻适量、食用油适量。糯米粉加温水和成光滑的面团醒一刻钟。再分成相等的小剂子。包入适量的红豆。再将麻球生坯裹上一层芝麻。油锅...
2024-07-04 -
糯米球的做法和配方
配方：紫薯4个、糯米粉250克、桂花糖浆或者白糖少许、水适量。紫薯去皮切片，煮蛋器内蒸16分钟，蒸好后捣成泥，将紫薯泥倒入平底锅，添加适量桂花糖浆或者白糖进行翻...
2024-07-04 -
炸薯球的正确方法
土豆2个、淀粉20克、胡椒粉适量。把土豆去皮切成薄片，然后放入蒸锅中蒸至可以轻松用筷子刺穿即可。把蒸好的土豆压成泥，越细腻越好。随后把淀粉放入土豆泥中，然后放入...
2024-07-04 -
制作椰子球的方法
材料：蛋清2个，细砂糖50克，椰丝100克，玉米淀粉15克。蛋清和细砂糖打至干性发泡。 烤箱预热至180°C。椰丝和玉米淀粉混合后加入蛋精糊中，用手搓成1.5厘...
2024-07-04 -
炸糯米球的做法和配方窍门
配方：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖先用开水把中间的...
2024-07-04 -
奶酪棒做法
做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡软。把白砂糖，牛奶以及芝士片放入锅里，开中小火煮并且不停地慢速搅拌，直到芝士片融化后把泡软的吉利丁片挤干水分，放入锅里搅拌直至溶化...
2024-07-04 -
奶酪的家常做法
主料：奶酪250克。 辅料：鸡蛋黄1个，饼干75克，白砂糖60克，淡奶油120毫升，咖啡酒50毫升，可可粉适量，糖粉适量。 将柠檬切开，用手挤出柠檬汁，将45克...
2024-07-04 -
蛋奶球的做法
将除蔓越莓干以外的材料混合均匀（蛋挞液的材料）放微波炉里加热2分钟，再加热一会儿（至液体完全凝固）。弄碎后再碾的细腻一点，取适量放在保鲜膜上。放入蔓越莓。再放上...
2024-07-04