明细:糯米粉250克、蜜红豆适量、白芝麻适量、食用油适量,我来为大家科普一下关于麻球的做法和配方窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

麻球的做法和配方窍门(麻球的做法介绍和配方窍门)

麻球的做法和配方窍门

明细:糯米粉250克、蜜红豆适量、白芝麻适量、食用油适量。

糯米粉加温水和成光滑的面团醒一刻钟。

再分成相等的小剂子。

包入适量的红豆。

再将麻球生坯裹上一层芝麻。

油锅中小火慢炸,并且要不断的翻炒麻球至体积膨大,浮在油面上就可以。

麻球就做好了。