用料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。 葱切段,姜切片。 将泥鳅剖肚去...
原料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。将葱切段、姜切片,将泥鳅刨肚去肠...
主料:泥鳅500克。 辅料:玉米油3勺,糖2勺,盐半勺,料酒4勺,葱3根,姜2片,干辣椒2个,蒜头3个,生抽2勺,老抽1勺。 泥鳅买回家先养两天,再宰杀。 热油...
食材:泥鳅500克、玉米油3勺、糖2勺、盐半勺、料酒4勺、葱3根、姜2片、干辣椒2个、蒜头3个、生抽2勺、老抽1勺。 泥鳅买回家先养两天,再宰杀。 热油锅,放入...
原料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。 葱切段,姜切片。 将泥鳅剖肚去...
食材:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。制作方法:葱切段,姜切片。将泥鳅...
首先葱,姜切丝,干辣椒切段,将泥鳅加入料酒、酱油、葱、姜腌制15分钟。然后锅中放入油,烧至五成热,放入干辣椒,微炒。最后加入泥鳅翻炒至八成熟,加入盐、糖、辣椒面...
泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水。将洗净沥干水加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。15分钟后就开始炒了,在锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅...
材料:泥鳅一斤。老姜一块。辣椒粉两大匙。红油三大匙。花椒粉一咖啡匙。酱油两大匙。白糖一大匙。香葱半两。料酒三大匙。盐、味精适量。葱切段,姜切片。将泥鳅剖肚去肠后...
材料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。葱切段,姜切片。将泥鳅剖肚去肠后...
食材:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。 葱切段,姜切片。 将泥鳅剖肚去...
食材:泥鳅500克,红辣椒。 调料:精盐,茶籽油,老抽,五香粉,味精。 将泥鳅沥干水。 放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜,装碗中待用。 红辣椒切丝。 锅里倒进茶...
主料:泥鳅500g。 辅料:糖少许、姜适量、蒜适量、小米辣4个、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱2勺、红烧酱油半勺、葱适量、菜籽油适量。 泥鳅用剪刀剪开...
主料:泥鳅适量;辅料:辣椒适量盐适量蒜 适量生姜 适量生抽 适量味精适量配方:活的泥鳅直接下锅有时会让人束手无策,一个妙招可以解决这个问题。沥干水份加盐密封即可...
泥鳅其实不破肚子也可以直接烧,只要在水里放点盐,等它自己把脏东西吐出来,就能直接烧,不过吃的时候需要小心,不要吃到肠子了。如果你嫌弃吃的麻烦或者吃到肠子感觉恶心...
用活泥鳅打窝泥鳅肯定会跑一部分,但活泥鳅逃跑时引起的水流波动恰好可以吸引来各种掠食鱼类吃食,因此这些浪费是值得的。打窝的时候用小一些的泥鳅,否则钓鱼的时候小鱼吃...
养殖泥鳅种鳅需要一个池塘,面积在5-6亩之间,具有独立的进排水系统。池深2-3米,上方要架设防鸟网,以防各种鸟类捕食。准备放养前需要用生石灰清塘消毒,之后注水放...
泥鳅的寿命一般在4-6年左右。其适应性强,寿命很长,个别泥鳅能存活10年的时间,在养殖泥鳅的过程中,要将水体的透明度保持在15-20厘米左右,并且要在池水中放入...
选购时,首先从外形体态上来鉴别,鳅体较长,前段稍圆,后段侧扁者为好泥鳅。泥鳅一般要购买鲜活的,死的泥鳅不要购买,在挑选活泥鳅时,应该看其大小和其活泼程度,如果说...
将泥鳅放入到一个小盆子当中,再泥鳅表面撒上多一些的粗盐,找一个盖子将盆牢牢的盖严实了,几分钟之后就会发现盆里面没动静了,这个时候泥鳅已经死了。为了防止泥鳅“越狱...