用料:面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2个、虾皮50克、油、盐、蚝油适量。首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团,放到一边饧面,韭黄洗净切碎;鸡蛋放入锅中炒熟;...
主料:面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2颗、虾皮50克。 辅料:油、盐、蚝油适量。 首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团,放到一边饧面。韭黄洗净切碎;鸡蛋放入...
食材:香菇适量、肉馅适量、韭黄适量、面适量、大葱少许。香菇比较不容易洗干净,我们先把香菇用食盐和凉水泡上,为了更好的洗净消毒。接着我们把韭黄摘出来。肉馅自己剁可...
材料主料:猪肉馅500克、韭黄300克。辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。新鲜的韭黄洗净。切成小段,越细越好。肉馅加入适量盐、糖、料...
食材:饺子皮30张、三文鱼400克、猪肉馅2两、虾仁5个、韭菜半斤、料酒1勺、鸡蛋1个、芝麻油2勺。剁五花肉馅,虾馅,三文鱼腩馅。加盐,料酒,酱油,芝麻油,核桃...
需要提前准备好的材料包括:韭黄 300克、鸡蛋3个、盐 适量、菜籽油少许。韭黄洗净切碎。越碎越好包。切碎放盆里后用食用油拌一下。鸡蛋两个打碎加入一小勺盐,一小勺...
食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300...
用料:韭菜400克、鸡蛋3个、虾仁250克、姜末适量、盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量、玉米油适量、鸡精适量。 准备韭菜清洗干净沥干水分。...
用料:熏肉、韭黄、花生油、盐、鸡粉、普通面粉。 熏肉先切成小条。 搅拌机里打碎。 不用太碎。 韭黄择净,洗净,水控干。 韭黄先用花生油拌匀,再跟肉拌到一起,加盐...
食材:猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐,味素,调馅料适量、葱,姜适量、料酒,生抽,食用油适量。 面粉加入适量温水,合成面团,盖上盖醒面30分钟。 肉馅加入小半碗...
准备食材:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散,加一点水搅拌均匀,炒锅烧热...
材料:茴香200g、鸡蛋50g、饺子皮50g、白糖20g、盐10g、油10g、十三香10g、鸡精10g。鸡蛋搅散,茴香切末。锅中倒油,放入鸡蛋炒熟后装入碗中。加...
准备好主料猪肉馅400克,韭黄250克。辅料鸡蛋2个,虾仁150克,蚝油适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,盐适量。韭黄洗净控干。鸡蛋两个炒一下。准备好肉馅,...
食材:冬瓜 2斤、猪肉 1斤。方法/步骤:(1)冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(2)猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟...
面粉准备好,把适量温水缓缓倒入,边加入边搅拌,注意水不能一次掺入,不然反而会导致拌和不均匀,拌成面絮。开始用手反复揉成面团,盖盖子醒一会。韭菜摘好洗干净控一下水...
材料:猪肉、白菜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、糖。将猪肉、胡萝卜、葱和香菇切成沫,白菜切末后加入少许盐腌制,沥干水分备用。锅中放油,...
饺子皮450g、猪肉600g、芹菜400g、盐适量、酱油适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、五香粉适量。做法:饺子皮外面买回来备用。芹菜洗净切碎备用。猪肉洗净剁...
原料:盐、鸡精、五香作料、蚝油、鲜虾、韭菜。韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁;和面,做好饺子皮;开始炒菜馅;锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分钟;然...
将葱、姜洗净均切成末,待用;将鲜藕洗净,切去藕节,切成藕丝,剁成末,挤去水分,备用。将猪肉洗净,剁成馅,放入盆里加入酱油、精盐、味精,姜末拌匀,分次加入适量水,...
材料:面粉,香菇,油菜,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。将发好的香菇切成碎丁待用。将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里...