剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。准备好白菜、大蒜、黑木耳。煎饼切成条状备用。锅中油热,爆香大蒜。...
黄豆适量,辣椒油适量,卤子适量。 把选好的黄豆泡好。 选择浆渣分离的豆浆机。 把磨好的豆腐大火烧开。 这是制作好的豆腐花。 加入做好的小菜和卤子,完成。...
大白菜200g,面粉150g,淀粉50g,水50g,盐5g,糖2g,番茄酱10g,老抽3g。将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用;将50克面糊和150...
食材:小白菜1把、鸡蛋1个、面粉50克、玉米面粉30克、小葱少许、盐适量、小苏打2克。 小白菜洗干净,无需焯烫,直接就切碎,不要剁,就是细细地切就可以,同时在切...
准备适量包菜,洗净后切碎,放在容器中。打入一个鸡蛋。加入适量面粉和清水,搅拌均匀。加入适量盐和五香粉调味。锅中放入适量油,油热后将面糊倒入锅中,摊成圆形。小火慢...
面粉揉至光滑软硬适中,盖保鲜膜放在一边。做馅的材料清洗干净备齐。白菜剁细末挤掉水分,猪肉剁肉泥,加入所有饺子料充分搅拌均匀。馅料备好后,开始分割大小适中的小剂子...
食材:瘦肉适量,小白菜适量,面粉150g,温水80--90g,盐酱油淀粉料酒油五香粉适量。肉切很小的小碎丁,肉末也行,切好后加适量盐、淀粉、酱油、料酒、五香粉、...
主料:面粉150克、鸡蛋2个、豆角200克、肉末100克。 辅料:盐少许、温水1杯、葱1根、蒜2瓣、干辣椒2个、生抽1勺、老抽1勺、花椒粉少许、孜然粉少许。 水...
用料:玉米面、鸡蛋一个、虾皮少许、白菜、盐、料酒少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、盐适量、面粉。 鸡蛋打散加入少许胡椒粉和辣椒粉和盐、加入少许料酒搅拌均匀。白菜切丝...
材料:面粉500克、鸡蛋油少许。 一小碗面粉加两个鸡蛋,加一小碗清水搅拌,调成面糊。将铁板烧得很热,滴上少许油。 准备好一块竹片打磨光滑,钻一个孔,穿进一根筷子...
小麦面粉400g,黑米30g,玉米面300g,淀粉40g,榨菜丝20g,香辣酱300g,鸡蛋20g,生菜叶400g。在和煎饼面糊前要提前用2斤白面粉加2斤水和成...
食材:酸奶1罐,鸡蛋2个,面粉6勺,白糖少许。将酸奶倒入碗中,打入两个鸡蛋,6勺面粉,1勺白糖用勺子不停的搅拌,直到没有颗粒成稠的面糊为止。在不粘锅底部刷点油小...
准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。将白菜洗净,沥干水分,去掉白菜帮,用手将白菜叶撕成片,备用。取一调味盆,放入适量盐、白糖...
首先需要将白菜心洗净撕成块。然后再将猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。然后再将干红椒切成段。然后将锅置于旺火上,倒入植物油,...
食材原料:白萝卜半个,洋葱1个,盐少许,大蒜适量,糖浆1勺,辣椒粉适量,糯米粉适量,梨苹果各一个,鲜虾酱一大勺,韭菜20棵,鱼露一勺,大白菜一颗。 白菜洗净后中...
正宗醋溜白菜的做法如下。将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。 胡萝卜洗净切成菱形片,葱,姜,青蒜切末。 将切好的白菜焯水捞出备用。 热锅下油,将...
准备材料:白菜2颗、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量;把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两份,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分;将...
提前一天将白菜放入盐水里浸泡,夏天浸泡7-8小时,冬天浸泡24小时。切好萝卜、葱、芹菜、蒜、生姜、干辣椒,做辅料用的萝卜1-1.5cm的幅度大块切好。然后放入辣...
洋白菜洗净,手撕成一块块的。面酱,生抽,蚝油 ,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀。葱切段,蒜切片,姜切1片备用。少许油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。...
准备好需要的材料 ,比如说:辣椒、花椒、白菜。将大白菜清洗干净,可以带白菜叶子,也可以不带白菜叶子。按照自己喜欢的白菜形状切,可以使细条形状,也可以是扁平状(因...