材料:鸡胸肉150克、土豆半个、银杏25颗、杂菜100克(青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)。 调料:淀粉适量、料酒1汤匙、盐1匙、糖1汤匙、万字酱油2小勺。鸡胸肉洗净...
食材:鸡脯肉1块、熟银杏果25粒、胡萝卜1小段、豌豆适量、生姜1小块、大蒜头2瓣、大葱适量、洋葱适量、盐1小勺、料酒1勺半、生抽1勺半、生粉适量、椒盐少许、山茶...
配方:嫩鸡肉500g,白果200g,蛋清2个,盐3g,糖3g,豆粉10g,香油3g,葱段15g,猪油 500g,汤50g。将鸡肉切成1.2公分见方的丁,放在碗内...
配方:嫩鸡肉500g,白果200g,蛋清2个,盐3g,糖3g,豆粉10g,香油3g,葱段15g,猪油 500g,汤50g。将鸡肉切成1.2公分见方的丁,放在碗内...
主料:芋头3个、奶粉1匙、开水2匙、果酱适量、白糖适量。首先芋头先煮熟或者蒸熟。然后将蒸熟后的香芋去皮,放碗里用烧子按压,里面放一勺奶粉,两勺开水把芋头拌匀,放...
食材:低筋面粉110g、鸡蛋1个、淡味黄油60g、糖粉20g,苹果酱。鸡蛋充分打散。在提前软化好的60g黄油中加入20g糖粉,用电动打蛋器中速档打发。打发至黄油...
食材:5个鸡蛋、100克白砂糖、125克低筋面粉、1.5克盐、100毫升果酱、少许油。准备鸡蛋5个,白砂糖100克,低筋面粉125克,盐1.5克,果酱100毫升...
主料:苹果、柠檬、水、白糖。苹果洗净切小块。鲜柠檬半个压汁。柠檬汁倒入苹果中拌匀。加入糖腌1小时左右(腌出果胶水分)。用搅拌棒打成泥。(如果偏干不好打均,可适量...
准备苹果、适量的柠檬和醋。首先把苹果洗干净,去皮、切碎。接着放入微波炉高火微3分钟左右,然后取出来用搅拌机搅碎,加入适量的柠檬和醋,再放入微波炉里边中火微3分钟...
冷冻蓝莓无需清洗,直接放进锅里,加入所有砂糖。 拌匀,如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。 直接开始煮,不需加水,慢慢会出汁。 记得用小火煮,并且一边煮一边轻轻搅...
将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在...
原料:苹果200g、砂糖60g、盐水适量、柠檬1个。首先将苹果削皮去芯,切成小块,浸于盐水中约15分钟。然后将浸泡好的苹果放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上。加少量...
材料:A:无盐奶油80g、糖粉35g、蛋黄1个、低筋面粉120g、泡打粉1/4t、蛋白15g、杏仁片、蔓越莓适量B:内馅:果酱适量(我用的杏子果酱,也可以用香橙...
枇杷洗干净。去皮,去核。枇杷加入料理机内,选择蔬果档,开启,打碎即可。柠檬对半切开,挤出汁。将打好的枇杷泥、糖加入奶锅内,加入半个柠檬的汁,搅拌均匀,中小火熬煮...
材料:牛油果、香菜、柠檬、盐、黑胡椒粉。牛油果去皮,切小丁。圣女果切小丁,红辣椒和香菜切碎末。所有食材混合碗内。加入油用勺子压碎。然后挤上柠檬汁,加入食盐黑胡椒...
原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。 准备一只干净的搪瓷锅。 用锋利的小刀切开百香果的顶部,不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了,用小勺子将百香果...
材料:冷冻派皮3张、果酱6勺、cream cheese适量、柠檬皮适量(可无)、鸡蛋液少许。把派皮一分为二,放上一勺果酱,加一块奶油 奶酪,铺少许柠檬屑。派皮边...
主料:鸡腿250克。辅料:白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个。调料:食盐5克、味精2克、葱2根、料酒1大匙、香油1茶匙、淀粉2大匙、白糖1茶匙、植物油适量...
用料:糖粉35克,低筋面粉120克,蔓越莓适量,果酱适量。蔓越莓片用搅拌机搅碎。无盐黄油室温软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发。加入蛋黄,继...
大蒜15g,腰果200g,橄榄油1勺,盐2分之1勺,原色冰糖1勺。一起放入破壁料理机中,打一分钟。出来是温热的,趁热放入玻璃盒中,随吃随用。抹面包,三明治,最佳...