材料:花生一小碗、话梅10块左右、八角1粒、桂皮1块、陈皮3-5块。花生洗净,话梅拿水冲一下。将花生倒入电压力锅,放入话梅。放入陈皮、八角、桂皮。加入没过花生跟...
准备食材:新鲜花生一斤,话梅10个,香叶两片,盐适量。把新鲜花生清洗干净,新鲜的花生上面一般都有很多的泥土,带回家之后要清洗4,5遍,一直到露出花生的外壳来。把...
主料:花生米100克、话梅10个、桂皮一小块、糖5克、盐适量。花生米淘洗干净。免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。再把花生米倒入。加盖大火煮至10分钟。然后...
将花生洗净,2-3倍清水浸泡2-3小时;连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮;用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的话梅上浸泡备用;花生煮到...
食材:话梅、黄酒适量制作话梅黄酒之前应该先将原料准备好,需要原料有话梅还有黄酒,将话梅清干净之后,将话梅跟黄酒同时放入锅内,将黄酒烧热煮沸即可,然后将黄酒放冷,...
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。把处理好的花生,倒进高压锅里面;加水进...
首先新花生泡在水里去掉表面的泥土。接着洗净后将花生放入锅内,加入刚刚没过花生的水。依次加入花椒、大料、生姜和盐。大火煮开三分钟后关火。然后关火后将花生泡半小时至...
老醋花生米用料:新鲜花生米1碗;香葱1根;香菜1根;老陈醋2汤匙;生抽1汤匙;绵白糖1茶匙;盐1茶匙;色拉油少许。做法:新鲜花生米用水洗干净,沥干水分;香葱和香...
煮花生想要煮的好吃入味,一定要记得在煮之前将花生壳捏一下,这样节省了煮花生的时间,也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时,让花生更加入味...
方法一:将黑花生清洗干净,将每颗花生都捏开一个小口,便于入味。将桂皮、香叶、花椒、八角等放入纱布包封口,没有纱布的也可以直接放到水里。锅中加入适量的水,水要能没...
材料:新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、 桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水,准备八角,老抽,...
花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去。半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小...
准备食材:花生1000克 盐40克 水1500克。将花生反复搓洗,洗掉表面的泥土和杂质,然后将每个花生的上端捏一下,让其开口。取一个空盆,放入40克食用盐、4个...
一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了,加入调料。把准备好的五香料放入过中,可以用高压锅或者电饭锅,洗干净的花...
花生米要选多少,这个看需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~...
把花生米准备好装碗里,放入适量的水,加入少量的盐,把花生在水里泡一会,大概5分钟。把泡好的花生用筲箕沥出,把水沥干,装好备用。然后准备好适量的米,用清水清洗干净...
把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子,一个盛水来洗花生,另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后...
主料:花生(鲜)450克,调料:食盐2茶匙,八角2颗,花椒1茶匙,桂皮1段,干辣椒6个,香叶2片,黑胡椒1茶匙。准备卤水,把所有材料加入半锅水里煮滚,转小火。把...
将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。 锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖...
五香煮花生。用料:新花生1000克、桂皮1块、八角3个、香叶2片、甘草2片、盐适量。做法:(1)刚买的新花生冲洗净上面的泥沙。(2)准备好八角、桂皮、香叶和甘草...