原料:虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状;锅中放少许油,倒入丝瓜;翻炒再倒入泡好的虾米;加入适量的盐即可起锅。注意:虾米泡软...
丝瓜虾米同食利于健康。 丝瓜具有止咳平喘、清热解毒、凉血止血的功效,虾米具有补肾壮阳、通乳、解毒功效。两者同食,对人体健康极为有利。适合于肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸...
准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈。 河虾倒入清水,浸泡30分钟。 锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。 倒入虾米,中火翻炒至变色。 倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,...
虾米炒鸡蛋简单又好吃。 用料:主料:鸡蛋两个。调料:食盐、葱一截、香菜2棵。 木耳洗净撕成块;虾米洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。 煎鸡蛋,煎好...
鲜活的河虾或晒干的干虾米,青辣椒,葱段,西红柿,蒜泥,姜末,盐巴,味精,料酒和酱油;先用清水冲洗干虾米,如果选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗;把...
韭菜洗净切成小段,虾米清洗干净后,控干水分备用。锅中加入适量油,油温七成热时,倒入虾米,大火炸30秒左右捞出,锅中倒入食用油。最后倒入韭菜,翻炒1分钟左右,加入...
食材:鲜活的河下或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。配料:葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。 先用清水冲洗干虾米,如果你选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河...
新鲜虾半斤(可用其它虾类代替)、番茄1个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、一点点糖。新鲜虾放入冷冻室10分钟后取出剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许...
食材:芥蓝1Kg,虾米100g,蒜米5瓣,老姜5片,红辣椒1条,红萝卜5片,食油适量,盐适量,蚝油适量,花雕酒适量。把芥蓝冲干净泥,装入水盆里浸泡着。然后洗净虾...
原料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。白菜取白菜心,洗净切成小段。将油倒入锅中...
食材:干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净,用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油...
食材:鲜活的河虾或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。 配料:葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。 鲜活的河下或晒干的干虾米,这里我家用的是干虾米,青辣椒,葱段...
原料:冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。 冬瓜去皮切片。 虾皮洗净,并备好葱姜。 锅中放油,油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒。 将冬瓜片倒入锅中煸炒。 加...
主料:冬瓜300克、虾米20克。辅料:香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干...
材料:虾米,青椒,大蒜各适量。 准备好虾米。 青椒洗干净,切碎。 热锅下油,加入大蒜煸香。 加入青椒,食盐翻炒至5成熟。 加入虾米一起翻炒半分钟。 加入很少量的...
香葱切段,大蒜切片;虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用;冬瓜去皮,去瓤,洗净;切片;锅里倒入适量的油烧热后,放入虾米爆香;放入香葱和大蒜翻炒片刻;倒入冬瓜翻...
主料:白菜400g,虾100g,调料:食盐适量,调和油适量。先把白菜洗了切好,虾米洗了备用。热油,把虾米和蒜姜一起放入,加少许盐爆香几分钟。把白菜倒入一起炒,大...
原料:韭菜100克、虾米250克、泡椒3个、姜4片、蒜4瓣。虾米洗干净,姜蒜辣椒切好。放油,放虾米炒,放一点料酒,盛出。放油,下姜蒜,辣椒炒一下,倒入虾米。炒一...
节瓜虾米煎蛋的用料:节瓜1条、虾米20克、鸡蛋4个、油少许、盐2克。 节瓜洗好去皮,切成小粒。把虾米放到炒锅里去烘一下,不要放油哦。虾米香味出来后,再把节瓜粒放...
先“跑油”,二成熟后加少数水和鲜生姜,姜偏多为好,这样可以去除腥味。料酒浸虾仁二十分钟,腥味也能去尽。在炒的时分放点姜、白酒还有大蒜,再放点醋,可以有效去除虾米...