食材:鸭半只、姜1块、盐适量、蒜5瓣、生抽1小勺、茶油半碗。 处理好鸭半只,用盐薄薄抹均匀,可以再放些生抽,腌半小时。 准备正宗农家茶油半碗,姜一块切片,几个蒜...
用料:鸭或是鹅半只 半只或是鸭腿3-4个荔浦芋头或香芋头 500克或1个土豆替代姜片 5大片小葱 5根蒜头 一整个干葱 25克香叶 4片八角 1.5个陈皮 一小...
配料:重约1800克当年活母鸭一只、绍酒30克、生鸭油30克、鸡清汤100克、花椒5克、精盐10克、葱25克、姜25克、白糖15克、饴糖15克、茶籽油15克、花...
主料:净鸭一只,鸡蛋3个、香菇10克、面粉75克,葱白段50克、绍酒15克、湿淀粉50克,辅料:葱结10克、姜丝5克,麻油10克、熟菜油1000克、甜面酱50克...
材料:米鸭1/2只,金针40公克,老姜50公克,水1000㏄,盐1小匙,米酒1大匙。米鸭剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。金针泡水至涨发,去蒂打结备用。老姜去皮切...
八宝葫芦鸭的配料窍门:将鸡胗100克、香菇20克、莲子20克、银杏20克、虾米20克、咸蛋黄20克、冬笋20克、糯米20克八种馅料填入鸭腹内一起蒸熟。主料:白鸭...
主料:鸭1只。辅料:老姜2大块、生抽3小勺、老抽2勺、盐2勺、八角3瓣、枸杞1把、米酒半小碗、芝麻油20克、鸡精适量、植物油2大勺。做法如下:老姜拍松,切厚片,...
主料:鸭腿3个、豆腐干 辅料:植物油、盐、辣皮子10个、辣椒酱、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克)姜、蒜、啤酒、尖椒 把鸭...
原料:肥鸭1只(约重2000克)、熟猪肥膘肉50克、熟瘦火腿10克、鸡蛋1个、鸡蛋清3个、芝麻50克、花椒20粒、葱15克、香菜100克、姜15克、精盐8克,味...
用料:鸭肉2500克、食盐50克、酱油1500克、葱5克、姜5克、白酒15克、白糖 10克。做法:将鸭宰杀,洗净后斩出鸭掌用小铁钩勾住鸭鼻孔,挂在通风处晾干。将...
食材:黄豆35g、红豆25g、黑米30g、红枣8个、水适量。称量好所用的食材。红枣可以补血。大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收。除了红枣之外所有食...
需要提前准备好的材料包括:黄豆50克、薏米15克、花生15克、燕麦15克、熟芝麻15克、冰糖15克、核桃1个、杏仁6粒、水2000毫升。第一步把黄豆、花生、薏米...
把适量葱姜蒜准备好,洗干净,蒜剥皮待用。姜蒜切沫,葱切成葱花。锅内入油,放入400g肉沫翻炒。加入姜蒜沫翻炒去腥.加入3大勺甜面酱,再加入两勺豆瓣酱炒匀。加入小...
食材:阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。炒熟黑芝麻,块状阿胶打粉,洗净大枣。将阿胶与黄酒熬制粘稠状,熬制30至40分钟,...
护肤保湿。早晚洗脸后用1-2滴茶油直接涂在脸上,可以使皮肤细嫩。用茶油做面膜,洗脸后用1-2滴茶油直接涂脸,轻轻的按摩,再用芦荟水或玫瑰露加珍珠粉,泡纸膜敷脸1...
色拉油27斤。牛油6斤。豆鼓2袋(大约6两)。米酒(3两)。白酒(3两)。辣椒面5斤(越辣越好)。麻椒面(5两)。豆瓣酱3斤。冰糖5两。芝麻(白色1斤)。荤菜类...
配料:羊头一个,葱、姜、蒜适量,炖肉料一包,面酱一大汤勺,老抽一汤勺,生抽半汤勺,味精适量,盐适量,凉皮适量。羊头去骨洗净,然后用清水煮20分钟,捞出来沥干水分...
护肤保湿。早晚洗脸后用1-2滴茶油直接涂在脸上,可以使皮肤细嫩。用茶油做面膜,洗脸后用1-2滴茶油直接涂脸,轻轻的按摩,再用芦荟水或玫瑰露加珍珠粉,泡纸膜敷脸1...
麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先把炒锅烧热,放少许油,再放入葱段,姜片,干辣椒段炒香,下入牛肉块,酱油,再炒,然后加入高汤,倒入高压锅中,下料包(麻椒,八角,小...
食材:米500克、火腿肠100克、玉米粒100克、香菇丁100克、红萝卜丁50克、豌豆粒50克、黑胡椒适量、香油适量、盐适量、海鲜酱油适量。把米淘净放入电饭锅内...