将买来的豆腐切片,在切豆腐之前,可以先让豆腐用盐水浸泡一下,这样豆腐在后面的操作中就不容易碎,起锅烧水,水开后将豆腐放入锅中焯水,焯水的时间不要太久,太久的话会...
食材;花生 100克,黑芝麻 40克,核桃 50克,橙皮 2个,红糖 50克,黄油 50克, 猪油20克。将花生,核桃和黑芝麻,洗净,分别放入3个盘子里,放入微...
原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把...
蒸豆腐渣馒头。取适量豆腐渣和白面混合,加入温水和发酵粉和成蒸馒头的面,发酵后蒸成馒头,美味营养,比单吃白面馒头别有一番风味。蒸豆腐渣饼子。取适量豆腐渣和玉米面和...
所需食材:嫩豆腐一块,西红柿一个,金针菇一小把,盐一勺,番茄酱两勺,水淀粉一点,香油几滴。备好需要的食材。把西红柿用筷子扎起来,放到火上烧一圈,也可以直接放到热...
臭豆腐 十多块、苕粉 一汤匙、食用油 一小碗、生姜 十五克、大蒜头 十五克、干辣椒 十克、花椒 十克、葱花 适量、香醋 二十克、胡椒粉 三克、鸡精 两克、盐 三...
主料:猪大肠(400克)。辅料:香菇(鲜)(25克)、玉兰片(25克)。调料:黄酒(10克)、大葱(100克)、味精(1克)、姜(5克)、淀粉(蚕豆)(8克)、...
主料:鸡翅尖350克。 辅料:孜然粉25毫升、生抽30毫升、水20毫升。 鸡翅尖洗干净,有杂毛的拔掉,沥干水。 预热不粘锅,倒进鸡翅尖煎。 中小火约煎13分钟,...
准备材料:五花肉150克、青红尖椒各适量。 配料:生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。五花肉洗净切成薄片,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切...
原料:精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物...
制作泡菜过程中,不能沾油沾生水,不然会生白色的花,影响观感和口感。 坛子放在阴凉避光的地方。 如果生花的话,可以放多一点白酒,密封三五天,待它慢慢消失。 每次放...
首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。红薯煮软,能用勺子轻轻压碎就可以了。把...
健美一般都只吃鸡蛋清,需要7个鸡蛋。首先一个50克鸡蛋里面有7克动物蛋白一般来说健身爱好者每天摄入2克/kg的蛋白适合,蛋白可以多补充,十几个都可以,要注意的是...
蜜炼黑豆,材料:黑豆、黑糖。黑豆去除杂质,洗净浸泡10小时,捞出沥干。取砂锅,将黑豆倒入,调匀黑糖,淋入砂锅中。上火、放上砂锅,用文火慢炖至熟即可。红枣黑豆炖鲤...
食材:新鲜鸭蛋12个、高度白酒100ml、细盐150g。 准备新鲜的鸭蛋,一定要新鲜,否则制作出来的鸭蛋口感不佳。 沾酒。将白酒倒入碗中,放入白酒在里面滚一圈,...
豆腐皮春卷原料:豆腐皮(豆油皮)五张,净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜未各适...
现在锅中加水把水烧开后,将泡面放入锅中,盖上盖子煮三分钟。 接着把锅中的水倒掉,留下泡面,把调料包全部放入。 调料包全部倒入后,把面和调料包搅拌均匀,把调料包打...
青菜。豆腐可以与青菜搭配食用,豆腐中的营养元素较为丰富,但是膳食纤维缺乏,因此搭配青菜可以起到均衡的效果,能够起到抗病的作用,但是菠菜以及苋菜中的草酸物质较高,...
食材。鲫鱼1条,豆腐150克,白萝卜100克,西红柿1/2个,姜4片,植物油1汤匙,食盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,水适量,细香葱1根。鲫鱼宰杀,里外清洗干...
每天上午和下午吃红枣是最好的,上午尽量在10:00左右,下午尽量在3:00左右。这两个时间段可以作为加餐的水果的,因为红枣里面也含有非常多的糖类以及维生素,这些...