原料:杏鲍菇3个,培根50g,青椒1个,胡萝卜半根,玉米油适量,葱丝适量,姜丝适量,白糖适量,盐适量,黄酒适量,本酿造酱油适量。培根切大片,胡萝卜切片,青椒切块...
杏鲍菇2个,蒸鱼豉油1勺,红辣椒5个,姜3片,盐2克,熟芝麻适量,食用油适量。杏鲍菇撕成条状,干红辣椒洗净切斜段,生姜切丝。砂锅里倒入油,放入杏鲍菇煸炒,炒出香...
材料:杏鲍菇(2只,250克)、瘦肉(100克)、香芹(2根)、红萝卜(1/3根)、青椒(1只)、葱(1根)、姜丝(半汤匙)。腌料:生抽(1汤匙)、料酒(1/2...
原料:红椒1个 腊肉1块 干红辣椒4根 葱、姜、蒜各几片。调料:生抽3汤匙(45ml)盐1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml)。将芦笋洗净,切成5cm长的段...
材料:杏鲍菇2个。调料:食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、蒜2瓣、干辣椒4个、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙、细香葱2根、白芝麻1茶匙。准备材料,干辣椒切段、蒜切粗...
材料:杏鲍菇4个,姜丝20克,大葱30克,蒜5瓣,芝麻油30克,五香粉3克,植物油20克,老抽3克,盐2克。先将杏鲍菇清洗干净,用刀拍杏鲍菇,使其裂开,这样有利...
瘦肉洗净切丝,加入腌料抓匀,腌制15分钟入味;青椒和红萝卜都切成细丝。杏鲍菇洗净拭干水,切成0.5厘米的厚片;香芹去叶洗净,切成段,葱去头尾,也切成段。给每片杏...
准备主料:杏鲍菇450克,香菜2根。调味料:盐3克,白糖2克,香油2滴,花椒油2滴,植物油15毫升。杏鲍菇洗净,切小条,不需要切得特别细,不然煸炒的时候容易煳。...
之所以叫杏鲍菇,权因其具有杏仁的香味又有鲍鱼口感,它也是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种之一。杏鲍菇的营养也极其丰富,富含蛋白质、...
食材:杏鲍菇500克、红辣椒2个、蚝油1汤匙、蒜末1汤匙、盐适量、葱花适量、熟白芝麻1汤匙。杏鲍菇洗净切细丝,蒜头,红辣椒切小粒,香葱葱白部份分开切末。热锅凉油...
杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。倒入蚝油、倒入青红椒块,...
杏鲍菇的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦)。每100克杏鲍菇的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。杏鲍菇的热...
原料:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、蒜、生抽、糖、陈醋、盐、淀粉、豆瓣酱、香油。杏鲍菇切丝。木耳,胡萝卜,青椒切丝,蒜头剁碎。锅里烧开水,倒入杏鲍菇焯熟捞起。碗里...
准备材料:淘米水、清水。步骤:(1)将适量的淘米水倒入盆中。(2)将杏鲍菇放入淘米水中浸泡十分钟。(3)打开水笼头,拿到流动的水下冲洗。(4)冲洗的时候要用手搓...
杏鲍菇的肉质肥厚,因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。 先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟,将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分,这样...
一盆干净的水,放入适量食盐,搅拌使其溶解,放入杏鲍菇泡10分钟,大部分的泥沙就很容易洗掉,如杏鲍菇还是很脏,可以用手在适中顺着一个方向搅拌。洗杏鲍菇前,先将菌柄...
【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣先把杏鲍菇掰开,不要切,刀切...
杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜切滚刀块,青椒切片锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。烧一点油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡...
祛脂降压。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。提高免疫力。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人...
准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。取一只干净的小碗,然后依...