将香菇切成小丁;再将大白菜切碎,挤出水份;大白菜加少量色拉油拌匀;再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀;再加入盐,味精和胡椒搅拌均匀;将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑...
白菜半棵,香菇六朵,红萝卜一个,生姜一块,花生油两匙,花椒7到8粒以上,老油2滴,白糖一大匙,盐少许,蘑菇少许,五香粉少许。先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使...
主料:香菇500克、面粉500克。辅料:小白菜2把、香葱2克、姜1小块、蚝油1勺、盐适量、油适量。香菇清洗干净,香菇的柄口感比较硬,可以切掉留作做菜吃,只用香菇...
猪肉1000克、白菜200克、香菇400克、姜少许、淀粉少许、蚝油少许、盐少许、鸡蛋1个。把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为...
猪肉1000克,白菜200克,香菇400克,姜少许,淀粉少许,蚝油少许,盐少许,鸡蛋 1个,饺子皮1000克。把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮...
猪肉剁成细馅,白菜洗干净切细馅,香菇撕小朵,焯过热水后剁成细馅。葱、姜切末备用。猪肉馅放半杯水,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。肉馅里放入花椒粉,精盐,味精,酱油,...
把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打...
准备面皮200g,猪肉100g,油30ml,盐3g,黑胡椒粉5g。 酱油10g,香菇10g,香油3g,葱15g,姜5g。 姜切丝,葱切末,香菇切丁,肉切丁,锅中...
材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净,切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半熟,再放入...
食材:面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量。 首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用,香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下。...
食材:土豆1个、白菜半个、香菇4个、里脊肉两块、油适量、糖适量、玉米粉适量、耗油适量、蒜两瓣、酱油适量。 准备食材:土豆、香菇(提前泡发)、白菜、里脊肉。 把土...
材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净,切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半熟,再放入...
小白菜1捆,鸡蛋2个,香菇7朵,胡萝卜半根,粉条1小把,豆腐干3块,五香粉、鸡精,玉米油、香油,葱1根,盐5克,姜,虾皮,生抽,蚝油,中筋面粉250克,水130...
先和面,500克面粉倒入盆里,用280克水和面。水边倒边搅,先搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团,然后醒发30分钟。利用醒面的时间,来调饺子馅。先把前腿肉去皮,...
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。首先就是需要去买半斤五花肉,回家之后把它剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一...
食材用料:猪肉500克,香菇200克,白芝麻50克,大葱150克,盐,料酒,蒜,橄榄油,酱油,辣椒面,面粉300克。把300克的面粉倒入盆里加入适量的温水搅拌均...
饺子皮适量,猪肉馅适量,香菇5朵,色拉油1勺,食盐4克,鸡精2克,姜4克,料酒5克,淀粉适量,白芝麻少许,小葱适量。锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分...
荠菜两团,鸡蛋3个,干香菇10,葱一根,姜三片,十三香饺子粉适量,少放,超精面粉600g,水300g,玉米油两大勺,香油一小勺,生抽适量,盐10g~12g,糖适...
主料:饺子皮300g,辅料:食盐适量;醋适量;葱适量;老抽适量;调和油适量;香菇50g;牛肉100克;十三香适量;生粉适量。将面粉,盐,水依次加入容器,揉成光滑...
材料:猪肉馅400克、香菇300克、葱10克、姜,调馅料5克、盐,味素各4克、料酒,酱油各10克、香油20克、高汤1小碗。 猪肉馅放入盆中,一小碗高汤分三次放入...