鲫鱼要和豆腐一起煮才更有营养。主料:姜片适量、鲫鱼1条、葱段适量、嫩豆腐250克。辅料:油适量、水750毫升、料酒3克、胡椒粉1克、鸡粉5克、盐3克。锅中倒油,...
鲫鱼一黑木耳温中、补虚、利尿。且脂肪含量低,蛋白质含量高,很适合减肥者和老年体弱者食用。鲫鱼、黑木耳还含有较高的核酸。常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。鲫鱼一黄芪鲫...
鲫鱼汤一般情况下需要熬制20分钟左右即可,但是不能炖的时间太久,否则会使得鱼肉变老,缺乏鲜嫩的口感,而且会使得一部分营养流失,所以在煮的过程中一定要注意。鲫鱼是...
松茸和鸡一起炖。松茸鸡汤材料:松茸150g、土母鸡半只、盐适量。 土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开。 仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右。 松茸切掉根部的硬块...
可以的,海带是一种营养价值很高的蔬菜,豆腐营养也丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,...
如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。如果要美容好一点的,...
牛鞭也就是牛的阴茎,它的确含有很少数量的雄激素、蛋白以及微量元素的成分。中医认为它具有补肾壮阳的作用,但是经过炖煮之后,很多成分其实也都是遭到破坏的,对勃起有障...
鹅可以和土豆、萝卜、白菜混合在一起炖,这样是最好吃的,营养价值也是最合理的。鹅是一种营养价值非常丰富的禽类,体内含有大量的蛋白质、脂肪和钙离子,与土豆、萝卜、白...
炖红枣,花胶可以跟红枣一同炖,把泡发出来的花胶和适量的红枣一同放到锅里面炖煮1个小时即可。 姜片,由于花胶有股腥味,有些人受不了花胶的腥味,因此,可以在炖花胶的...
桃胶皂角米羹,材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡;把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣;砂锅加足够的水,...
银耳 竹荪与银耳都是高营养的菌类食材,能为人体补充丰富胶质,还能让人体吸收一些天然多糖,在炖制过程中还可以搭配红枣和冰糖等多种食材,能起到明显美容养颜作用,可以...
燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用,对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。材料:燕窝10克,红枣10克,冰糖适量。做法:燕窝泡水,去掉杂质;红...
红枣天麻炖土鸡:天麻含多种营养物质,是珍贵的中药材,红枣有补气养血的功效,红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富,还有补脑安神功效,还能镇痛,降血压,对于肝阳上亢引起的头痛...
炖萝卜:羊肉炖萝卜,能充分发挥萝卜性凉的功效,可以起到消积滞、化痰热的作用。带皮生姜:焖羊肉时,放一些带皮的生姜,不仅可以去除羊肉膻味的作用,还能散火、除热、祛...
材料:杜仲、羊肉、水各适量。 杜仲清洗干净之后折断,将羊肉清洗干净之后切块。 杜仲放入锅中煎煮半个小时,然后取出药液。 杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮,等到...
材料:乳鸽1大只,葱1段,大枣6颗,姜1片,枸杞12颗,盐适量。 乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。 把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污,放入汤盅内。 枸杞、红枣淘洗...
乌鸡和当归黄芪等中药材搭配在一起,炖着吃最好,因为当归和黄芪等都是具有滋补功效的中药材,他们不单能补益气血,还能补中益气,这些中药材和乌鸡搭配的一起炖着吃,能滋...
燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用,对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。材料:燕窝10克,红枣10克,冰糖适量。做法:燕窝泡水,去掉杂质;红...
一般来说原料是人参100克,排骨一千克,水三千克以上,花椒,姜片,黄酒,红枣,盐,鸡粉适量。因为人生本身就是补气的中药,同时配合排骨来炖可以起到气血双补的作用。...
驴肉性平,味甘、酸,入心、肝经,有补血益气的功效,而且驴肉的肉质鲜嫩可口,富含胶原蛋白,一般单独红烧或者卤着吃都是非常好的。驴肉也可以和富含淀粉的食物一起搭配炖...