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炸糕的具体做法
准备好红糖、白糖、糯米粉、面粉、红豆馅。把红糖和白糖混合导入水中煮成糖水。跟据跟人口味把糯米粉、面粉按照一定的比例混合。喜欢粘糯口感的可以多加一些糯米粉。把糖水...
2024-11-17 -
耳朵眼炸糕做法
称取200克优质糯米粉,加入2小勺酵母。少量多次的加入清水,将糯米面团和至成柔软的面团状。盖保鲜膜,室温下发酵半小时左右。把发酵好的糯米面团,依次揪成份量一致的...
2024-11-17 -
炸糕的做法大全法
炸糕的制作方法：糯米粉50克、红糖50克、普通面粉100克、白糖20克、开水约150毫升、油适量、凉水一碗，将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，...
2024-11-17 -
烫面炸糕的做法
材料。面粉，红糖，白糖，开水 面粉加入开水，记住是开水哦。 把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。 在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。 把面团揉成长条...
2024-11-17 -
炸糕的做法
原料：糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。 将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉结块后改用...
2024-11-17 -
怎么做冷冻炸糕
主料：面粉300克、红糖50克3人份；辅料：油10毫升。做法：面粉加开水，用筷子搅拌均匀；等你手摸到面团温了就可以，揉成面团。将面团揪成小剂子，用手捏成饼，最好...
2024-11-17 -
炸糕的做法大全
做法一：准备用料。面粉200克、鸡蛋100克、黄油15克、开水450ml、白糖60克、香草精1克。把450ml清水倒入一个较大的刚盆中烧开；水开后，一次性把干面...
2024-11-17 -
蜂蜜炸糕的做法
面粉270克，水300克，白芝麻20克，植物油30克，红糖75克。准备小麦面粉250克，准备冷水300克，备好的冷水放在锅里，大火烧至水的周边微微烧开，倒入备好...
2024-11-17 -
糯米炸糕的做法
用料：糯米粉150克、豆沙馅120克、白糖6克、酵母1.5克、温水120克、油适量。把糯米粉、酵母、白糖混合均匀，再加入30度左右的温水揉成面团，再在表面涂抹少...
2024-11-17 -
北方大黄米炸糕
食材：大黄米粉400克、温水50克、豆沙适量。准备400克大黄米，然后加入50克清水，拌成颗粒状以后，再用手搓均匀；锅中烧开足够的清水，然后放笼屉，铺上湿纱布，...
2024-11-17 -
黄米面炸糕的做法
主料：黄米面800克。辅料：红芸豆馅500克、油适量。黄米面备好，用开水烫一半成絮状。在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。红芸豆...
2024-11-17 -
江米面炸糕的做法
把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超...
2024-11-17 -
烫面炸糕的制作方法
主料：面粉适量、沸水适量、白糖适量。面粉加入开水，记住是开水哦。把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。把面团揉成长条...
2024-11-17 -
糯米面炸糕的正宗做法
首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。用筷子边搅拌均匀一边加入温水。成面团状之后，在上面加上少许的油。加上保鲜膜，醒面大概30分钟左右。在案板上撒点面粉，用擀...
2024-11-17 -
天红炸糕的做法和配方
备原料：糯米粉三两，酵母三克，小苏打适量，红豆沙。用温水沏开酵母， 放入糯米粉中搅匀，再放入适量清水，将糯米粉和成团。发酵36小时。发酵后的糯米团儿酸味重，放入...
2024-11-17 -
烫面炸糕
原料：面粉适量、花生油适量、老酵适量、芝麻油适量、碱面适量、糖桂花适量、白糖适量。将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白...
2024-11-17 -
家庭版耳朵眼儿炸糕的做法
主料：糯米500g、豆沙200g。辅料：水1碗、泡打粉1勺、酵母(干)1勺。将糯米洗净，晾干，把糯米放进粉碎机中粉碎，然后用筛子过滤成很细的糯米在糯米面中加入泡...
2024-11-17 -
晋糕做法天津炸糕的面怎么和
糯米粉一点点加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时。用手揪一小块面团，压扁成面饼，用勺子盛入适量豆沙馅。一手拖着面饼，另一只手从面饼四周向...
2024-11-17 -
天津耳朵眼炸糕做法
把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时。取适量的糯米面团，搓圆压扁，包上豆沙馅料。小心收口并...
2024-11-17 -
脆皮炸糕的做法
主辅料：糯米粉、红豆馅、面包糠。把糯米粉和成软面团，饧2小时以上。红豆馅加白糖调味，团成球状备用。取一块饧发好的面团，按扁。放入红豆馅。将其包严、团圆。滚沾面包...
2024-11-17