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肉丸子面条
主料：面条（生）适量，柴鸡适量。辅料：肉丸2个，鸡蛋1个，金针菇适量，粉皮少许。调料：食盐适量，蒜5克，辣椒油适量，花椒油适量，香菜少许。柴鸡煮汤后捞出鸡，鸡肉...
2024-06-11 -
怎么做肉丸面条
柴鸡煮汤后捞出鸡，鸡肉撕成丝。肉丸子切片，鸡蛋摊成蛋皮切块，金针、粉皮泡软，甜蒜切丁，胡萝卜、香椿切末。鸡汤烧开，先放金针、粉皮煮熟，放盐、鸡肉丝。肉丸子片开一...
2024-06-11 -
瘦肉丸子面做法和配方
食材用料：猪肉150克、干挂面一小把、青菜两颗、香菜两根、姜两片、胡椒粉适量、盐适量、生抽两勺、老抽几滴、料酒一勺、生粉两勺、鸡精适量。制作方法：（1）蔬菜菜洗...
2024-06-11 -
好吃的丸子面怎么做
食材：面条200g，丸子100g，西红柿100g，葱10g。将西红柿洗净切好备用；将丸子适量装在盘中备用；将葱洗净切好备用；取适量面条备用；在锅中放入适量水，将...
2024-06-11 -
鸡蛋肉丸面条怎么做
材料：肉丸8个，鸡蛋1个，面条适量，油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量。 在锅里放入适量的水，煮开后放入面条，将面条煮到7分熟后捞出，把水滤干，备用。 将葱洗净...
2024-06-11 -
凉面的面条是哪种面条
凉面又被称作冷面、过水面，它是一种起源于唐朝时期的历史悠久的面食，非常适合夏天的时候食用。有许多人都会想要自己在家制作凉面，但是却不知道制作凉面时应该使用哪种面...
2024-06-11 -
面条机怎样做面
准备好面条机，选好自己想做的面条形状的模具。打开前盖上的两个螺丝，放入模具，然后将前盖拧紧。这样模具就安装好了。插上电源。拿起上盖，用量杯量取面粉，放入面粉。盖...
2024-06-11 -
多功能面条机怎么用
开机轧制面条前，先将面条机（特别是与食物接触的部位）清理干净，插上面头，接好地线。和面：将面、水以10：3的比例和成絮状（水中可放适量盐，若做鸡蛋面可不加水或少...
2024-06-11 -
面条做法大全带图解
青瓜汁备用。把青瓜汁加入面粉中，再加入盐。搞成絮状的样子放到压面机上，反复的压。压3到4遍大致成型，再继续压，直到面皮光滑。再把压好的面片放到出面刀片里。让面条...
2024-06-11 -
面条制作配方
面条配方比例：面粉400克，水140毫升，盐3克。面条机里放入准备好的面粉。量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。将水杯放在面包机置杯处，装好。设置筋道面条模式...
2024-06-11 -
面条怎么吃
先腌肉，将瘦肉切条，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的盐，玉珠淀粉，搅拌均匀。将腌好的肉倒入锅中翻炒，翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色，然后称出来放一边备用。锅中...
2024-06-11 -
蒸面条
面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条；笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条...
2024-06-11 -
煮面条
水烧开后加入适量的食盐，下入面条。若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。用筷子搅拌面...
2024-06-11 -
炒面条
将油菜洗净切成寸段；将元葱切成小块，蒜切成末；将五花肉切成薄片；将面条放入开水锅中，再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分；炒锅烧热，先煎一个荷包蛋，盛出；然后就着...
2024-06-11 -
面条热量
面条的热量:137大卡/100g 。每100克面条含碳水化合物25.01克；脂肪2.06克；蛋白质4.51克；纤维素1.2克。面条还含有一定的纤维素，因为面条是...
2024-06-11 -
炸酱面条制作
把所有酱汁原料混合，搅拌均匀。锅中加入多一点的凉油，下入八角、花椒、小茴香、香叶小火慢炸，炸出香味后捞出。再下入葱姜蒜末炒出香味。下五肥五瘦的五花肉末炒至变色。...
2024-06-11 -
如何煮面条
水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。 保持水温，若水温不够，面条会糊化，经常用筷子搅拌面条。 若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。 加...
2024-06-11 -
梦见面条
如果梦见面条，或自己在做面条、煮面条、吃面条，表示会健康长寿，有好运气。 如果梦见吃阳春面，表示你会遇到一见钟情的异性。 病人如果梦见煮面条，表示你的身体即将康...
2024-06-11 -
面条种类
面条的种类有很多，比如：拉面、手擀面、挂面、杂粮面、方便面、拌面、蝴蝶面等等。面条的种类可以根据其的品种、样式、出产地、做法等方面来进行区分，而且每个地方的面条...
2024-06-11 -
面条怎么保鲜
冷冻法：按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。 袋子上面标注好时间、重量...
2024-06-11