用料:洋荷姜3斤、青尖椒10个、红尖椒10个、蒜瓣2个、生姜1块、盐3勺。做法:(1)青红尖椒去蒂清洗干净,蒜瓣1个,生姜1块洗净,洋荷姜去掉最外面的那一层脏脏...
青椒适量,阳荷适量。一种比较简单好做的方法就是用青椒炒,加油将两者不断翻炒即可。阳荷切片,仔姜切丝,然后根据个人口味拌在一块,就可以食用了。这是一种比较经典的吃...
洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用。泡洋荷姜的时候,剥蒜并切丝或细丁。清水冲洗杭椒 、洋荷姜,沥干水分备用。杭椒切丝、洋荷姜切丝备用。起锅烧油,等油七成热准备下蒜末爆香...
洋荷不能和鸡蛋一起吃,洋荷与鸡蛋是相克的两种食物,洋荷与鸡蛋一起吃会出现一些食物中毒的症状。吃洋荷也不能喝蜂蜜,同食伤眼睛。洋荷和狗肉不能同吃,一起吃会腹痛。洋...
用料:洋荷姜500g、辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1块、花椒5颗、干辣椒1个、盐1勺、白醋1勺。做法:(1)洋荷姜剥去外面的一层, 洗净晾干水分备用。(2)洋荷姜切...
洋荷姜一般人群皆可食用,没有特别的禁忌。洋荷姜含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便...
备食材:青椒,红辣椒、鹅肉、蒜、花椒、盐、生抽。 青椒,红辣椒,洋荷用清水洗净备用。 将洋荷去蒂并对半切成两半,将青椒,红辣椒切成条。 将鹅肉切成薄片。 锅中倒...
祛风止痛,洋荷姜有祛风止痛的功效,用于跌打损伤、口舌生疮等症状。 止咳平喘,洋荷姜性温,味微辛,具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可用于风寒咳嗽等症状。 消积...
洋荷姜一般在10月份成熟,等到洋荷姜的叶、茎完全被霜冻死后就可收获地下茎了。可人工采收或机械采收,采收后将其放在阴凉通风处风干,等皮皱皱的就可保存起来了,也可以...
具有健脾开胃的功效,可以促进食欲。增加唾液的分泌,促进胃肠的蠕动功能。增强食欲。具有降温提神的功效,改善头晕,心悸的症状。可以使人头脑清晰。可以抑制细菌的生长,...
鳝鱼去骨切成段,黄瓜切滚刀,蒜、姜、红椒、花椒各适量。炒锅放油,入花椒。干尖椒,炒出香味捞出。鳝鱼、姜片入锅爆炒,加入老抽、料酒、红糖少许、豆瓣酱、水,焖3分钟...
准备用料。草鱼、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、葱姜蒜、麻椒粒、老干妈豆豉、红辣椒。草鱼肚子处切开,连着背部,用葱、姜、蒜、料酒、一品鲜、胡椒面腌15分钟。...
把干香料放温水里泡十分钟,同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用。 将牛油化开后加入适量的食用油,把葱姜蒜放入熬出香味捞出,加入泡好的干辣椒和其他干香料...
首先准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片备用。然后往砂锅中加入适量的水,然后倒入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。熬制液体变黄熄...
食材:泥鳅适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、干薄荷适量、蒜适量。准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和干薄荷。把泥鳅倒入温水锅中,盖上盖子,一分钟后捞出,把...
材料:饺子皮,韭菜,4个鸡蛋,黑芝麻,香菜。首先我们取一张饺子皮,把饺子皮表面刷上一层食用油,再摞上一张饺子皮,饺子皮表面再刷上一层食用油,这样重复摞9张饺子皮...
材料:芥兰、香肠、花生油、湿生粉、麻油、生姜、盐、味精。把芥兰去叶洗净后切段,香肠先煮熟后切片,生姜切片备用。在锅中放花生油,烧热后加入姜片、芥兰、香肠,炒至入...
准备一条3斤重的大草鱼洗干净,然后在鱼头鱼尾处各划一刀,正反面抽取鱼腥线,鱼鳍也剪下来,这样吃起来不腥,再把鱼头剁下来,鱼肉切成1cm的厚片。切完之后装入大碗中...
猪爪1个,海带半根,料酒2汤匙,盐1勺,鸡精半勺,大葱2根,生姜1小块。猪爪剁成小块,泡去血水清洗干净。海带泡发后,正反两面用刷子刷洗干净,卷起来切成条状。猪爪...
材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、...