把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用 ，现在小编就来说说关于火锅怎么做最好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
火锅怎么做最好吃
把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用。
将牛油化开后加入适量的食用油，把葱姜蒜放入熬出香味捞出，加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬十五分钟左右。
熬好后再依次加入辣椒酱、辣椒段、花椒、冰糖、霍香叶、料酒，小火熬十五分钟。
熬好后后把葱姜蒜放入底料完成，烫火锅的时候，另加骨头汤或是清水即可。
