材料:冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜30克、高汤适量。调料:植物油、盐、味精、香油、水淀粉。将冬笋洗净切成丝;荠菜择洗干净;将胡萝卜洗净后切成末放入开水中烫...
准备材料:荠菜150克、豆腐200克、盐(1\2茶匙 3g)、芝麻油(少许)、水淀粉(1汤匙 15ml)豆腐切方块备用,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。6...
材料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,水发香菇分别切成小丁。嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。胡萝卜洗净,入沸...
食材:荠菜50g、春笋50g、内酯豆腐100g、枸杞3g、火腿30g、纯净水800ml、香菇3朵、?淀粉2g、芝麻香油5ml、食盐2g、鸡精3g;根据家里人数来...
做荠菜汤需要准备食材:荠菜、笋丝适量、肉丝少量、小胡萝卜1根、蚝油少量、盐适量、酱油少量。荠菜洗净,用盐水泡一小会。笋、肉、胡萝卜切丝备用。开火热锅倒少量油,倒...
材料:新鲜荠菜240克,鸡蛋4个,精盐,味精,植物油各适量。新鲜荠菜去杂洗净,切成段,放进盘内,将鸡蛋打入碗内,用筷子顺着1个方向拌匀。炒锅上旺火,放水加盖烧沸...
准备食材。野生荠菜,嫩豆腐,猪肉,生姜各适量。做法:荠菜择除老叶及根,洗净后放入加有少许食盐的开水内烫一下,捞出后马上入冷水浸泡,沥干水份。处理干净的荠菜稍微切...
原料:荠菜200克、豆腐200克、澄粉100(即小麦淀粉)、青菜适量、盐、香油适量。荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水。把荠菜水分挤干,切碎。用勺子将...
主料:荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、辅料:葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。冷冻在...
食材:豆腐1块、荠菜100克、干虾40克、盐适量、料酒适量、姜适量、鸡精适量。首先需要将荠菜洗净,切碎待用。然后再把豆腐洗净切大块。然后再将虾干洗净,用温水泡1...
分别把香菇和蘑菇切片,平菇撕成丝。烧一锅水,把所有的菌菇焯一下水。捞出焯过水的菌菇过凉水后,沥干备用。锅内倒入适量的油,下菌菇煸炒。煸炒出香后加清水,煮10分钟...
豆腐、肉末和荠菜准备好。小油菜洗净沥干水分备用。荠菜切碎。肉末中加入葱花、生抽、料酒,戴上一次性手套,抓匀。加入稍微切碎的豆腐。戴上一次性手套,把豆腐抓碎,和肉...
材料:荠菜300克、魔芋100克。 调料:姜丝、盐。 荠菜去叶择洗干净,切成大片;魔芋洗净,切片。 锅中加适量清水,加入荠菜、魔芋及姜丝用大火煮沸,转中火煮至荠...
食材:豆腐250g,粉丝100g,焯水后的荠菜100g、葱适量、盐和鸡精适量、白胡椒粉适量。豆腐和粉丝洗净,粉丝泡水备用。豆腐切成小块,荠菜切碎。锅内放油,加入...
荠菜500g,肉馅300g,生姜1小块,大葱1棵,十三香8g,盐12g,鸡精3g,酱油8g,香油8g,蚝油8g,土鸡蛋1个,饺子皮600g,食用油适量。荠菜摘好...
用料:荠菜250克、豆腐干150克、春卷皮20张、色拉油适量、食盐3克、鸡精2克、香油20克。将荠菜摘去老叶、烂叶和蒂头,焯水后挤干水分备用;将豆腐干切末备用。...
荠菜一般会做成饺子或者馄钝,偶尔换一种吃法也很新鲜,下面教大家简单的荠菜鸡蛋饼做法:荠菜洗净切成末。适量面粉,加入二枚鸡蛋,放适量水搅拌。放入荠菜末。搅拌均匀,...
材料:荠荠菜半斤、面粉30克、盐一勺、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、鸡精适量、生抽适量、老陈醋适量、蒜4瓣。菜摘干净,多洗几遍,切碎,加入油,盐,腌...
主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料:大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2...
食材:糯米粉350g、温水适量、猪肉糜200g、荠菜100g、荸荠5个、料酒1勺、鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖1/2勺、清水50ml、香油1/2勺。糯米粉加入适...