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煮粽子之前用不用浸泡
煮粽子前，粽子最好在水中浸泡一段时间。这样，粽子更容易煮，味道更好。 做粽子时，可以提前半小时泡，也可以不泡。但如果事先不浸泡，一定要煮很长时间，大约三四个小时...
2024-09-24 -
糙米要提前泡多久
糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全...
2024-09-24 -
包粽子糯米要不要泡
包粽子之前糯米是需要浸泡的，按照专业人士说法，糯米泡得时间长，包出来更加软黏好吃。但是，端午节前后正好天气比较炎热，泡太长时间并不好，泡够5小时完全可以，浸泡时...
2024-09-24 -
藜麦煮之前要浸泡么
如果我们购买的是大厂生产的藜麦，那么在煮饭之前是不需要提前泡的。之所以有人说藜麦需要浸泡，是因为藜麦表层有皂角苷，味苦而带有些微的毒性，早期没有技术能完全将其去...
2024-09-24 -
煮粽子要放盐吗
煮粽子的时候一般不放盐。按照口味粽子分两种，一种甜口；一种咸口，甜口粽子放盐会影响粽子的口味，咸口粽子会放一些盐，帮助凝固蛋白质，但都是在包粽子前放进糯米里面，...
2024-09-24 -
超市买的粽子叶用煮吗
超市购买的粽子叶是需要煮的。因为超市的粽叶都是真空包装的，为了保持长久的清香味，都是经常处理的。真空包装的粽子叶最好先用清水泡30分钟，然后在热水中煮5分钟即可...
2024-09-24 -
粽子煮之前要用水泡吗
包好的粽子在煮之前最好将粽子放水里面浸泡一段时间，这样粽子更易煮熟，也比较入味。做粽子时，可以提前半小时泡，也可以不提前泡。但如果事先没有浸泡，就必须煮很长时间...
2024-09-24 -
晚上煮好的粽子在锅里泡一夜能行吗
晚上煮好的粽子不建议在锅里浸泡一晚上，但是这样会导致它出现变酸、变质的情况，影响口感，再继续食用还有可能对身体不利。建议粽子煮好之后立即捞出来过凉水吃，就算不吃...
2024-09-24 -
美缝剂要用开水浸泡后再使用吗
美缝剂在使用的时候是要需要用开水浸泡的。之所以这样是因为美缝施工时，工地温度低于5度，美缝剂要是不加热让固化剂稀释，打胶是很吃力的，就算是把美缝胶枪压坏也休想打...
2024-09-24 -
海带清洗干净不泡可以吗
食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必费心了，因为浸泡时间过长，海带中的营养...
2024-09-24 -
炖粉条之前用不用泡
红薯粉吃之前可以泡。一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是时间短，另外也可以泡发，否则要煮很长时间，汤容易干掉。主料：红薯粉、豆瓣酱。辅料：干辣椒、豆瓣酱、葱...
2024-09-24 -
芝麻炒之前要洗吗
芝麻炒之前是需要清洗的。因为芝麻不管在采收还是在运输的过程中，都难免会粘到脏东西，直接炒制非常不卫生，就算看上去很干净，在食用之前也还是清洗一遍会更好。在清洗芝...
2024-09-24 -
炖鸡之前要不要先炒一下
炖鸡之前需要将鸡肉炒一下，口感更好，更入味。首选将鸡肉洗净腌制好备用，然后放在油锅中加厨房调料爆炒3分钟，将调料炒匀后再向锅中加入开水，以没过鸡肉为佳，最后开大...
2024-09-24 -
糯米蒸之前需要浸泡吗
需要。糯米在蒸之前需要进行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易导致糯米粘在一起，做烧麦时口感不好，其次就是糯米是一种比较坚硬的米类，要是不进行浸泡，直接蒸是很...
2024-09-24 -
茭白吃之前要焯水吗
不需要。茭白焯水食用和不焯水食用的口感是一致的，没有什么变化。但是因为茭白中含有大量的草酸，焯水后能更好的溶解，也会对人身体有好处。将切好的茭白加入到烧开的水中...
2024-09-24 -
金桔雪梨怎么煮
将金桔表皮洗净,然后用盐水浸泡15-20分钟。捞出,再次冲洗干净,切半去籽备用。梨洗净,去核,切成小块备用。将金桔、雪梨、冰糖一并放入砂锅中。加入适量清水,先用...
2024-09-24 -
芦笋炒之前要焯水吗
炒芦笋需要焯水，这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。 芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生...
2024-09-24 -
包粽子的糯米要放盐吗
要看是什么粽子了，一般甜粽子不需要放盐，其它味道的要放盐。先放到糯米里。盐有凝固蛋白蛋的作用，先放到米里，煮的时候味道损失不大。如果反过来，等盐渗到糯米中时，会...
2024-09-24 -
火龙果吃之前一定要去籽吗
火龙果的籽是可以吃的，不用去掉。火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的...
2024-09-24 -
薏米需要泡吗
需要。“煮薏米之前需要提前浸泡。因为薏米的碳水化合物含量很高，晒干之后碳水化合物结合的很紧，不容易煮烂，并且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉，所以煮起来...
2024-09-24