鲫鱼汤里面可以加点番茄,蘑菇,小青菜,是营养均衡。但是不宜放荠菜,冬瓜,山药。因为这三种菜与鲫鱼相克。鲫鱼汤去腥的方法:去鱼腥味极效,安徽地区特产腊猪油放一点去...
牛排骨炖汤配胡萝卜。把胡萝卜洗净,切斜块,不能切得太小了,要进高压锅炖,姜切片。把牛排骨切块,切的大小一样最合适,不要太大了,因为加胡萝卜,炖的时间要短一些,把...
花菜绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心...
韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有丰...
丝瓜夏天是丝瓜成熟的季节,历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能清热利肠,夏天吃些丝瓜汤,能消暑解热。苦瓜苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。夏天吃苦瓜能消暑解乏,刺激...
女性在月经期间可以吃一些活血化瘀的蔬菜,同时还需要多吃一些补血的食物,饮食原则以清淡、易消化为主。可以适量吃动物的血液制品或者动物肝脏,有助于补充体内流失的血液...
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和...
可以放胡萝卜和黑木耳,做成鱼肉萝卜饺子进行食用。需要提前准备好的材料包括:饺子皮 400克、龙利鱼柳 350克、花生油 3汤匙、食盐 3克、蚝油 1汤匙、胡萝卜...
藕是东方蔬菜之王,抗衰老秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热...
高血压的患者要积极进行治疗性生活方式的干预,其中饮食干预是重要的一个方面。高血压的患者要减少钠盐的摄入,减少烹调用盐、少吃或不吃各种腌制品。要补充钾盐,每天要吃...
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。 板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和...
含雌激素丰富的蔬菜如花菜、大豆等,外来的植物雌激素可协助机体维持体内激素水平的平衡,减少经前期紧张综合症的发生。含丰富维生素C的食物如西红柿,维生素C具有营养血...
一锅炖——盆满钵满这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起,这种“大杂烩”的做法,寓意着丰收,富足,来年一样盆满钵满,年夜饭都会有的一道菜。红烧...
莲藕,莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质孕妇多吃点莲藕,能够帮助消化,增进食欲。 黄花菜,黄花菜含有蛋白质及矿物质锂、铁、维生素a,维生素c和其他的化合物。营...
菠菜,春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。韭菜,吃韭菜讲究“春食则香,夏...
果菜类:扁豆,冬瓜,四季豆,西红柿,南瓜;叶菜类:茼蒿,油麦菜,香菜,芹菜。根茎类:芋头,紫薯,土豆,花生,山药,白萝卜;花菜类:西兰花;菌菜类:金针菇,香菇。...
平菇炒荷兰豆:荷兰豆撕去头尾筋,胡萝卜削皮后切三角片,平菇清洗干净。蒜头剁成蒜蓉;锅里装入2碗水,放入油盐,放胡萝卜进去煮开。水开后放进荷兰豆。水再次煮开捞起荷...
春大葱。3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬...
萝卜,萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素...
苦瓜:研究发现,苦瓜是降火良药,是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质,这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能,增强抵抗力,清除体内的有害物质,是降火能手。苦瓜的吃法...