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蟠龙菜炒白菜的家常做法
香葱切段，大蒜切片，白菜洗净，切块，蟠龙菜切片。锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜和香葱爆香，放入白菜帮子翻炒片刻，倒入白菜叶，翻炒片刻，倒入蟠龙菜，翻炒片刻 加...
2024-11-17 -
包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，...
2024-11-17 -
苔菜炒年糕的家常做法
材料：年糕，苔菜，白糖，色拉油。锅中烧开半锅水，放入年糕，不停搅动，煮到半熟，捞出凉水冲凉，沥干，备用。苔菜如果不干，放微波炉稍烘干，切小段，撕细，备用。不粘平...
2024-11-17 -
手撕包菜炒肉的家常做法
准备主料：五花肉250克、卷心菜250克。调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎...
2024-11-17 -
儿菜炒肉片的家常做法
材料：儿菜300克、肉片100克、大蒜3个、花椒粒6粒、辣椒、油、盐、味精。儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉。大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜...
2024-11-17 -
包菜炒肉的家常做法
材料：包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。包菜洗净切成丝、瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。热油锅，爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味...
2024-11-17 -
辣菜炒豆腐怎么做家常菜
食材：辣白菜150克、豆腐1块、盐适量、味精适量、酱油少许。辣白菜切成适当的块。豆腐切成3公分左右的块，装盘备用。把辣白菜的汁倒入碗中，放少许盐，味精，酱油，水...
2024-11-17 -
包菜炒牛肉片如何做
主料：包菜、牛肉。 辅料；葱、姜、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖。 牛肉一块，包菜半颗。 全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。 油锅放入葱，姜...
2024-11-17 -
杂菜炒红薯粉的家常做法
原料：红薯粉、菠菜、洋葱、胡萝卜、干木耳、鸡蛋、蒜、葱、油、蚝油、生抽、老抽、陈醋、糖。菠菜摘洗干净。洋葱切粗丝。胡萝卜切丝、葱切段、蒜剁末。木耳泡发。把木耳切...
2024-11-17 -
蟠龙菜的做法
主料：猪肉(瘦)500克,肥膘肉250克,草鱼450克；辅料：鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克；调料：姜5克,味精2克,猪油（炼制）15克,盐...
2024-11-17 -
包菜如何炒好吃家常做法
材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝。将尖椒去蒂去籽...
2024-11-17 -
包菜炒粉条的家常做法
菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老...
2024-11-17 -
蟠龙菜怎么做好吃
食材：豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量豌豆摘洗干净备用；蟠龙菜先对切再切斜片备用；下入蟠龙菜煎香；煎至两面结痂即可出锅装盘备用；...
2024-11-17 -
干橄榄菜的家常做法
食材：四季豆300g、干橄榄菜100g、辣椒适量、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。 豆角洗干净切，豆角择掉筋，处理干净后，切成1厘米左右大小的均匀的小丁；干橄榄...
2024-11-17 -
素鸡炒油麦菜的家常做法?
主料：素鸡220克、油麦菜135克。辅料：油8汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。做法：（1）准备好食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）。...
2024-11-17 -
粉丝炒包菜家常做法
食材：包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。包菜半颗 ，粉丝一把，喜欢吃辣的再准备两个小米椒...
2024-11-17 -
猪血配什么菜炒着好吃
猪血炒豆芽 材料：豆芽100克、猪血250克、姜葱若干油、盐适量、鸡精少许。 （1）烧一锅水，把买回来的猪血放进去，加入少许盐、白酒，煮开后捞起再洗。 （2）猪...
2024-11-17 -
腌白菜的家常做法
材料准备：大白菜、食盐，石头。白菜洗净对切，在开水中烫煮3秒捞出。放凉，沥干水分，叶片均匀抹盐。剖面朝下放入保鲜盒，用石头压住，封口阴凉处存放10天。如怕石头不...
2024-11-17 -
炒白菜的家常做法
白菜帮洗净，用刀像这样片成片。这种片法能把白菜帮内的筋切断，吃起来脆嫩、不塞牙。白菜。起大火，锅内放少许底油。油温到8成热时放入红椒、姜末煸炒。煸出香味后，放入...
2024-11-17 -
白菜馅饼的家常做法
原料：白菜、红萝卜、豆腐、鸡蛋、木耳、粉条、面粉、食用油、盐、耗油、五香粉、葱花。面粉加入一点食盐增加面粉的劲性，80度左右的温开水边倒水边搅拌，搅拌成这样的絮...
2024-11-17