包菜炒牛肉片如何做（包菜炒牛肉片的家常做法）

主料：包菜、牛肉 辅料；葱、姜、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖 ，我来为大家科普一下关于包菜炒牛肉片如何做?以下内容希望对你有帮助!

包菜炒牛肉片如何做

主料：包菜、牛肉。

辅料；葱、姜、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖。

牛肉一块，包菜半颗。

全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。

油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。

先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。

炒包菜。加点盐，糖，醋。

包菜只需翻炒数下，就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。