准备用料包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱,我来为大家讲解一下关于包菜炒粉丝的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

包菜炒粉丝的家常做法(包菜炒粉丝的家常做法步骤)

包菜炒粉丝的家常做法

准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。

粉丝提前半小时用温开水泡发。

包菜切成丝,洗净备用。

起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。

加入豆瓣酱,炒出红油。

倒入包菜,大火快速翻炒断生。

加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒。

加入生抽,老抽,蚝油,盐,翻炒入味即可。