原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。锅里放些清水,放一点盐。水开以后土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了...
材料:土豆一个,油适量、番茄酱适量。将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。沥干水分后放入保鲜袋中,放入...
准备材料:土豆、食用油。 土豆洗净后用水果刀刮掉外层的表皮。 土豆切成长度5-6厘米,宽度0.6厘米的长条。 切好的土豆放盐水里泡一下,去掉多余的淀粉,防止氧化...
食材:马铃薯两个,盐少量,玉米淀粉两勺。取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥...
做法一找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下...
食材准备:土豆两斤,淀粉60克,植物油600克,盐适量。把土豆去皮并清洗干净,切成像食指一样的长条,然后用清水侵泡20分钟。把泡过的土豆条放到一锅沸水中煮熟,加...
首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入...
食材:土豆400克、番茄沙司80克。首先准备土豆,切成条状。然后把土豆条放在清水里浸泡一下,目的是为了把过多的淀粉给泡出来。然后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟...
首先准备土豆,切成条状,切的时候粗一点不要太细。然后把土豆条放在清水里浸泡一下,目的是为了把过多的淀粉给泡出来。然后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟后捞出过凉水...
自制炸薯条不一定要冷冻。将准备好的土豆切成条状。将土豆条放入水里浸泡十分钟。将土豆条放入袋子中,倒入15克的面粉,进行摇晃。向锅中放入10克的植物油,加入土豆条...
土豆3个,牛奶两袋,黄油一块,调和油500ML,盐适量,番茄沙司一点点。普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。将水烧开,...
食材:土豆二个,番茄酱适量,植物油适量。先把土豆打皮,再把削好皮有土豆切成丝备用。把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。再放在水里面煮三分钟。再把煮熟的土豆...
土豆,洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条,把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里,放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。先将薯条用温油炸熟透,捞起薯条。再将油加热到冒烟...
食材:地瓜1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量地瓜洗净、去皮后,用刀切成厚约1.5公分的长条。将切好的地瓜条用水略洗后,沥干水分。地瓜条放入盆中,加入玉米粉拌匀,让地瓜...
红薯6个,去皮,切成细条,橄榄油2汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉半茶匙。将烤炉预热到220度。将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里,密封后摇混在...
原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。做法:(1)把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。(2)锅里放些清水,放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分...
食材:土豆、盐、番茄酱、胡椒、油。做法:将备好的土豆去皮性之后将其切成条状备用,再在碗中加入适量的清水和食用盐,再将备好的土豆条置于碗中进行浸泡十五分钟左右的时...
原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上...
主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:(1)准备土豆一个。(土豆可以选这种长的,方便切成长条)。(2)洗净去皮,切成细条。(细的程度看...
主料:土豆、食盐、番茄酱、植物油。首先将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。然后将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,...