食材:马铃薯两个,盐少量,玉米淀粉两勺,我来为大家科普一下关于薯条在家怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

薯条在家怎么做(自制薯条的方法)

薯条在家怎么做

食材:马铃薯两个,盐少量,玉米淀粉两勺。

取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。

锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。

煮好后捞出沥干水分。

将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。

小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出即可。