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干炸鸡翅怎么做好吃干炸鸡翅的家常做法
首先，鸡翅处理好，切成两块，加入沙茶酱跟酱油腌制3-4个小时；腌制好加入鸡蛋搅拌一下，接着加入一小勺番薯粉，跟一勺粘米粉；等油温加热了，一个一个鸡翅加进去，下个...
2024-06-30 -
干炸鸡翅的家常做法
准备食材：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制...
2024-06-30 -
干炸带鱼的家常做法
食材：带鱼500g、盐少量、鸡蛋2个、五香面少量、面粉少量。把买来的带鱼化冰，放在室温下半个小时左右，然后把带鱼的肚子挖干净，从带鱼的中部用剪刀把带鱼肚子剪开，...
2024-06-30 -
干炸豆角的家常做法
食材：豆角300克、面粉适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋一个。豆角，过热水焯水，煮熟。切成10cm左右小段，放盘内，洒入少许盐入底味。鸡蛋，面粉，淀粉，盐，加水调成...
2024-06-30 -
干炸里脊的家常做法怎么做
里脊肉洗净，用刀小心切掉里脊背面的筋膜，将里脊切长5至6厘米长的段，用刀片成合适厚度的肉片，改刀切丝；将猪肉丝放入碗内，加入色拉油、盐、白胡椒粉、牛肉粉搅拌均匀...
2024-06-30 -
家常的干炸鲜蘑怎么做
食材：鲜蘑菇500g、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、十三香适量；鲜蘑菇清洗赶紧，手撕成蘑菇丝，将蘑菇丝放入开水中煮一下，控水备用将适量的面粉放入碗中加入...
2024-06-30 -
干炸蘑菇的家常做法
用料：鲜蘑（平菇最好）、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉、葱姜。先将蘑菇撕成细条，下水焯一下。将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉、葱姜、盐、味精...
2024-06-30 -
鸡翅怎么做好吃家常做法
鸡翅两面改刀，方便入味。冷水下锅、加葱姜片，煮出血末，捞出控干水分。锅内热油，炒香葱姜蒜、干辣椒，下入鸡翅翻炒入味。加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺，清水盖过鸡翅...
2024-06-30 -
干炸杏鲍菇的家常做法
原料：杏鲍菇、盐、沙拉酱或千岛酱。做法：（1）杏鲍菇洗净、切薄片，撒适量的盐、五香粉（少量），腌制一会。（2）把腌制好的杏鲍菇裹上一层干面粉。（3）蛋清蛋黄分离...
2024-06-30 -
干炸鲜蘑怎么做好吃
主料：平菇1大棵。辅料：鸡蛋清1个。调料：淀粉10勺、麻辣鲜2勺、孜然1勺、糖1勺。平菇撕成条状，用热水烫5分钟。平菇攥干水份，放入1个蛋清，2勺麻辣鲜，1勺孜...
2024-06-30 -
蒜蓉鸡翅的家常做法
原料：鸡翅中十只、大蒜两头、盐。工具：捣蒜器、平底煎锅、食用油。将鸡翅洗净，放入碗中稍晾片刻。蒜剥皮，放入器皿中捣碎（捣出汁液），将捣碎的蒜及汁倒入碗内，同时加...
2024-06-30 -
素鸡翅的家常做法大全
做法一：准备用料。素鸡翅、青椒、红椒、胡萝卜、铁棍山药、黑木耳、生姜、大蒜、葱白、盐、油、生抽。素鸡翅和黑木耳提前用凉水泡发；葱姜蒜切成末；胡萝卜、铁棍山药、青...
2024-06-30 -
最家常可乐鸡翅的做法
将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。锅内下油约30克，待油温烧至7成热后依次加入...
2024-06-30 -
干锅鸡翅的家常做法
原料：鸡翅、土豆、香菇、食盐、大葱叶、辣椒粉、大蒜、鸡精、生抽、五香粉。备好食材：鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片。热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油，放...
2024-06-30 -
土豆烧鸡翅的家常做法
材料：鸡翅，土豆，干红辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，盐，白糖。鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌。土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和花椒粒。热锅下...
2024-06-30 -
干炸蘑菇的做法家常做
用料：平菇300克、面粉1汤匙、土豆淀粉2汤匙、盐2茶匙、五香粉2克、植物油50毫升、花椒粒8-10克。平菇洗净，去根蒂，放入沸水中焯烫两分钟，捞出控干水分，用...
2024-06-30 -
盐焗鸡翅的家常做法
将姜片放入沸水中煲出味，再将鸡翅放沸水中，转水火焯至熟即捞起。.准备好一盆冷开水，天热时最好在放多些冰块，捞起鸡翅浸入冷水中至凉，这个步骤是让鸡皮遇冷收紧。取出...
2024-06-30 -
干炸鲜蘑的家常做法
把蘑菇洗净，撕成小条，撒入适量盐放置，等渗出水分后将水分尽量逼干。准备适量干面粉和干淀粉混合均匀撒在蘑菇上，尽量让每一条蘑菇都裹上面粉备用。锅内热多一些油，大火...
2024-06-30 -
干炸响铃的家常做法
主料：油皮200g、猪肉馅350g。 辅料：葱适量、料酒适量、盐适量、菜籽油适量、酱油适量、姜粉适量、花椒粉适量、大料粉适量。 猪肉馅放入料酒、酱油、姜粉、花椒...
2024-06-30 -
干炸茄子的家常做法
主料：茄子(紫皮、长)300克。 辅料：鸡蛋150克、小麦面粉60克。 调料：淀粉(豌豆)50克、盐3克、味精2克、葱汁10克、姜汁10克、料酒5克、香油5克、...
2024-06-30