将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟,我来为大家科普一下关于最家常可乐鸡翅的做法?以下内容希望对你有帮助!
最家常可乐鸡翅的做法
将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。
葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。
锅内下油约30克,待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅。
中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。
放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐 、味精。
依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均匀。
大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。
将做好的鸡翅装盘,撒上葱花装饰即可。