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饭店的奶白色蘑菇汤怎么做
白蘑菇5个，洋葱1/2个，淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许。将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用。取用水600ml加入...
2024-06-27 -
饭店萝卜猪杂汤怎么做
主料：白萝卜300克、猪肝100克。 辅料：香油几滴、盐5克、淀粉8克、生姜1块、小葱1棵、生抽几滴、白醋几滴。 白萝卜去皮洗净切成薄片。 猪肝切成薄片。 猪肝...
2024-06-27 -
奶汤鱼丸如何做
选活草鱼一条，刀背敲击鱼的头部，敲晕草鱼，然后去除鱼鳞。之后从草鱼背部开刀，鱼头部分要用力压刀才能破开鱼头，那样鱼就分开了。取出鱼的内脏，黑膜要刮尽，否则也是有...
2024-06-27 -
饭店玉米羹甜汤怎么做
两根甜玉米洗干净，用刀将玉米粒最上端削下，接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出，你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出，这样化成玉米汁，汤才会有颜色。放一块冰糖，喜甜食的...
2024-06-27 -
蘑菇汤怎么做
平菇100g，杏鲍菇1个，香菇2个，口蘑3个，褐菇3个，茶树菇50g，海鲜菇50g，金针菇50g，虫草花50g，姜2片，枸杞适量，茶籽油1勺，盐适量。把所有的食...
2024-06-27 -
饭店里如何做的鸡蛋汤
准备鸡蛋2个，清水500克，葱适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。葱切葱花。搅打均匀。锅中倒入清水。大火烧开。水开后把鸡蛋液画圈慢慢倒入。再次烧开时加入鸡精和盐调...
2024-06-27 -
蘑菇肉片汤怎么做好吃
瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒。蘑菇洗净，切片。老姜、小葱切粒。瘦肉洗净切片，加料酒、红薯粉、盐，再加适量水和匀。锅里掺水，放入蘑菇，水开放入姜...
2024-06-27 -
蘑菇虾皮汤怎么做
食材：虾米，金针菇和白玉菇。 将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。 用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。 将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨...
2024-06-27 -
蘑菇鲫鱼汤如何做
准备好材料，鱼切斜口，萝卜去皮切丝洒盐杀水，目的是去苦去涩，没买到大平菇，买了半斤小蘑菇，姜切片。热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。倒料酒去腥,加入适量...
2024-06-27 -
蘑菇海鲜汤怎么做
海虹100克、盐适量、韭菜适量、葱适量、鸡蛋适量、香油适量。蘑菇洗净，分成小朵备用。韭菜洗净，切段。海虹煮熟，取出肉备用。葱切小段。起油锅，放入葱花爆香。加入蘑...
2024-06-27 -
猪脚蘑菇汤怎么做
主料：猪蹄200g，香菇50g，盐适量，切好的猪蹄备用。加入水放入煤气煮。煮沸，然后洗干净。放入炖锅加入适量的水。加入香菇。插上电源炖3个小时。要出锅的时候加入...
2024-06-27 -
蘑菇做汤怎么做好吃
原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。先将蘑菇切片。在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，...
2024-06-27 -
蘑菇汤怎么做好吃
准备若干新鲜香菇，将其剪去蒂头，洗净香菇，然后沿着柄将其撕成小瓣状。准备若干肉丸，将其取出退冰，然后过水一遍，将其横竖交叉切开。准备一包糟菜，少许生姜、蒜头、小...
2024-06-27 -
蘑菇蕃茄汤怎么做
西红柿2个、蘑菇4朵、油少许、盐适量、葱花适量、料酒少许。做法：番茄洗净切块。锅中加入少许油烧热。下入番茄，翻炒一下。不需要太久，因为这锅汤就是吃它清淡的味道。...
2024-06-27 -
芙蓉蘑菇汤步骤
食材：金针菇150克、姜3克、咸鸭蛋两个、瘦肉50克、鱼糕50克、盐1克、味精少许、油2克。 准备好金针菇，咸鸭蛋，肉丝，鱼糕和姜丝。 烧开水后下入咸蛋黄，这个...
2024-06-27 -
怎样做蘑菇汤
蘑菇摘洗干净。撕成条。入锅焯水后取出控水。锅里油热炒香葱花。加入蘑菇翻炒。加入一点酱油翻炒。加入适量水炖煮。煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味就可以了。...
2024-06-27 -
蘑菇汤怎么做才好喝
蘑菇适量，盐适量，鸡蛋。先把蘑菇处理好后清洗干净；蘑菇用刀切成片；鸡蛋打进碗里，加点食用盐后搅拌均匀；锅内加油烧热，将蘑菇片倒进去爆炒半分钟，然后加适量的清水；...
2024-06-27 -
怎么做肉丸蘑菇汤
准备原料，蘑菇，鸡蛋，猪肉和肉馅，大蒜4片。肉馅、鸡蛋、淀粉、胡椒、盐、芝麻油，加入后顺时针搅拌，搅拌20分钟。烧好开水，小心翼翼将肉丸放入，煮10分钟。10分...
2024-06-27 -
奶油蘑菇汤怎么做好吃
准备培根、蘑菇，全部切成小块。将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味，盛出。将黄油在锅内融化，倒入面粉，翻炒出香味。倒入凉水，并不断搅拌，随着温度升高，汤羹会越来越...
2024-06-27 -
蘑菇酱日式豆腐汤怎么做
食材：新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量。将口蘑平分成4份，豆腐切块。在豆面酱中加入鱼...
2024-06-27